作者ckc27 (ckc27)
看板Pharmacy
標題[問題] 請問中藥藥材/香料「排草」
時間Fri May 18 14:04:03 2012
想請問一下「排草」是古名嗎?
還是有比較通俗的名稱?
跑了好幾間中藥店都找不到
經搜索,「排草」也稱作「香排草」
而普遍的「左手香」也有別名為「香排草」
那麼「排草」其實就是「左手香」摟?
謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.103.127
1F:→ DDLEE:排草:其味辛香具有特殊的芳香味道,是川式火鍋常用香料 05/18 15:13
2F:推 ellisnieh:左手香有別名排香草,但煮火鍋的排草中國叫香排草、台灣 05/18 16:52
3F:→ ellisnieh:比較多叫排香草,兩個東西不一樣。前者中藥行有,後者台 05/18 16:53
4F:→ ellisnieh:灣可能要香料店或青草店比較有機會找到,中藥行因為需求 05/18 16:54
5F:→ ellisnieh:少應該不太會進。 05/18 16:54
6F:→ ellisnieh:這種一堆同名異物的青草藥,最好講一下你的組方或是目標 05/18 16:55
7F:→ ellisnieh:功能,會比較好判斷可能是什麼東西。 05/18 16:55
8F:→ ckc27:謝謝。今天又跑了幾間中藥店也沒有 05/18 17:59
9F:→ ckc27:有的老闆還沒聽過排草== 05/18 17:59
10F:→ ckc27:我會去香料店找找看的~ 05/18 18:00
11F:→ ckc27:對了,是要做料理的~ 05/18 18:00