作者ckc27 (ckc27)
看板Pharmacy
标题[问题] 请问中药药材／香料「排草」
时间Fri May 18 14:04:03 2012
想请问一下「排草」是古名吗？
还是有比较通俗的名称？
跑了好几间中药店都找不到
经搜索，「排草」也称作「香排草」
而普遍的「左手香」也有别名为「香排草」
那麽「排草」其实就是「左手香」搂？
谢谢～
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◆ From: 114.37.103.127
1F：→ DDLEE:排草:其味辛香具有特殊的芳香味道，是川式火锅常用香料 05/18 15:13
2F：推 ellisnieh:左手香有别名排香草，但煮火锅的排草中国叫香排草、台湾 05/18 16:52
3F：→ ellisnieh:比较多叫排香草，两个东西不一样。前者中药行有，後者台 05/18 16:53
4F：→ ellisnieh:湾可能要香料店或青草店比较有机会找到，中药行因为需求 05/18 16:54
5F：→ ellisnieh:少应该不太会进。 05/18 16:54
6F：→ ellisnieh:这种一堆同名异物的青草药，最好讲一下你的组方或是目标 05/18 16:55
7F：→ ellisnieh:功能，会比较好判断可能是什麽东西。 05/18 16:55
8F：→ ckc27:谢谢。今天又跑了几间中药店也没有 05/18 17:59
9F：→ ckc27:有的老板还没听过排草＝＝ 05/18 17:59
10F：→ ckc27:我会去香料店找找看的～ 05/18 18:00
11F：→ ckc27:对了，是要做料理的～ 05/18 18:00