我自己是愛喝咖啡的人 但是不過量 ㄧ天早上ㄧ杯左右 但是看到以下文章無從考證 http://www.live-in-green.com/health_info/problematic_products/caffeine_c.html 畢竟這很像是某家公司的商業手法 他們提供的資料也都是些新聞好像沒paper之類的 主要他表達的迷思如下 我僅擷取ㄧ部份 有興趣的可以去上述網址看更清楚 想請問各位專業的藥師 對於下面所述的觀念 你們是否有在paper上面看過相關機轉呢 對咖啡因錯誤觀念: 咖啡因可以提神、增加動力：不正確 咖啡因的正確事實: 咖啡因不會提提神或增加動力，它只會令人有一個化學上的刺激作用 咖啡因會增加血液中壓力賀爾蒙的水平，這些賀爾蒙可幫助人面對一 些高壓力及危急的情況。故此，人可能會在短暫的時間內，主觀地「 以為」自己更精神，然後便會飽受這些促成之危急狀態的副作用，包 括筋疲力倦及容易觸怒等。 對咖啡因錯誤觀念: 咖啡因可提升人的情緒 咖啡因的正確事實: 咖啡因會令身體分泌更多腎上線素 (adrenaline)，因而在短暫的時 間內，會令人覺得情緒被提升，但咖啡因隨即便會令人更加情緒化， 及容易觸怒。咖啡因亦會導致持續整天的壓力、憂慮、甚至驚恐突襲 (panic attacks) 及抑鬱。所以咖啡因好像一個短暫的祝福、但長期 的咒咀。 對咖啡因錯誤觀念: 咖啡因令人的頭腦更清醒 咖啡因的正確事實: 咖啡因會令腦部的血管收縮，減少輸送至腦部的氧氣高達 30%，並妨 礙腦部記憶 (資料來源：英文)。消費者可能以為自己的頭腦更清醒， 但其實他們的思維和表現已經大不如前。此外，咖啡因亦與過度活躍 、學習障礙、及行為異常等問題有關。 --

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