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恕刪... 好來,這家位於英才路上的滷肉飯店名字叫金旺旺小客棧 前面也有版友有提供了他的菜單,各位版友可以{搜尋一下。 所以我要直接來說這家期盼已久的閃亮亮滷肉飯店的食用心得了。 這家店有著很強烈的風格,感覺得出來是用心設計過的。 像是霓虹燈一樣的台式扛棒,像是古時後廚房一樣的櫃台。 咖啡館一樣的大門,中式的餐桌,掛著西方畫的牆壁。 讓人有種走入迷幻的中西森林的感覺,這大概就是所謂的混搭風吧! 今天到這店的時間點可能有些不對,點甚麼沒什麼... 限量39元的套餐早上就賣完了,想省錢的版友可能要早點到以免向隅。 幾經更換後,我們桌上有了控肉飯、排骨飯、切仔麵、隔間肉。 原po點的是控肉飯,價位是50大洋。 這個餐的內容物有: 主菜:控肉*2(也是切開的,比之前提到的那家的肉大一些) 配菜:蕃茄炒蛋 筍乾 炒青菜 然後飯是上面有淋肉燥的肉燥飯。 他的肉燥飯沒有越南小吃那家溼,但是也是用肥肉?或者叫肉角的那種。 對照組大概就是刈包肉燥飯,刈包肉燥飯印象中是比較乾的那種。 這家店真的是讓人充滿驚奇,我想我真的見識到會發光的食物了... 不論是蕃茄炒蛋或是筍乾還是青菜,都亮得讓人不得不看見他的美麗。 來說一下味道,由於這種筍乾是我不喜歡的,所以我不評論它。 但是蕃茄炒蛋真的是很值得稱讚一下的,這道菜竟然暗藏玄機。 在他紅通通的外表底下,竟然藏著熱情如火的辣椒。 這神奇的組合讓我幾個不吃辣的朋友吃到流出了感動的眼淚。 炒青菜跟炒蛋的味道不能說不夠 但是這華麗的菜色卻因他過份光亮的外表而令人忽略了他內在的精彩 控肉方面,滷的如乾柴一樣的三層肉,層層分明。 你可以清楚的享受到他多變的口感。 講究口感的版友可以嘗試看看。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 說真格的,這家店整體而言普通而已,沒試過的版友可以趁著優惠期間試看看 店裡面的運作讓人感覺有點像是家庭企業的那種感覺 送菜的時間以我們那個時間點來說不快也不慢,還可以接受 接著說一下我沒吃的 切仔麵 我必須稱讚一下,這家店的餐具選得不錯,讓人有看起來大碗的感覺 隔間肉 看起來很一般 排骨飯 除了主菜以外跟控肉飯應該都一樣,排骨沒有想像中大塊 想吃大塊排骨的可以到巨葉附近的府城試看看(亂入一下) 然後吃排骨飯的同學說排骨有種酸酸的感覺。 但該同學的味覺向來有些特別,僅供參考。 以上就是今天去挑戰的心得 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.169.130
1F:推 littlecut :你在婊店 對吧XD 04/08 21:49
2F:推 sunnyglost :很明顯的在婊店 04/08 21:53
3F:→ BEDOMONSTER :我沒有要婊店啦...這店可以trytry看,價位ok味道也還 04/08 21:56
4F:→ BEDOMONSTER :ok,可能我表達上有些問題... 04/08 21:57
5F:推 satontsk :這年頭.生意很難做的 原po對吃比較講究 有意者可試試 04/08 22:00
6F:推 goodguyice :原PO的筆觸可以寫料理小說了...XD 04/08 22:02
7F:噓 satontsk :我一看就知道你在反串 (原po叫我噓他...) 04/08 22:03
8F:推 pinkjia :很好笑 發亮的食物 讓我想到別人形容油亮亮的蟑X 04/08 22:12
9F:噓 witness0828 :(原PO也叫我噓他) 不過真的有點太油了...量還OK 04/08 22:12
10F:→ LittleBetty :不懂這有啥好噓的 難道每個人味覺都要一樣嗎 04/08 23:44
11F:→ LittleBetty :肥肉? 那就不叫肉躁飯 是滷肉飯 刈包那才是肉躁飯 04/08 23:47
12F:推 pinkjia :應該是朋友在開玩笑啦 樓上別太認真XD 04/08 23:58
13F:推 wolfofsea :沒圖沒真相 圖咧? 順便來張地圖 本人路癡... 04/09 00:35
p大說的是,只是朋友在開玩笑而已,他們沒有惡意啦,抱歉讓小貝蒂看笑話了。 然後肉燥飯這個問題則是我沒有打好,這家店賣的是妳說的滷肉飯沒錯。 話說滷肉飯這東西好像有戰過南北(遠目) 然後我前面可能寫得太過誇張,這店家有稍微油一點。 但是沒有那麼的不好,他的價格前面版友有貼圖,比某條路上有低一些。 版友們還是可以嘗試看看。 w大有圖有真相,地圖在這裡,位置我是憑印象選的,所以可能不太準確 可是應該差不多就那兒了。http://0rz.tw/Nyr73 ※ 編輯: BEDOMONSTER 來自: 122.125.161.37 (04/09 07:48)
14F:噓 evolgnitiaw :我也來噓一下XD 04/09 12:10
15F:→ BEDOMONSTER :一姐幼稚鬼XD 04/09 18:42
補上小小的情報,當天吃飯的同學有兩個有拉肚子囧 ※ 編輯: BEDOMONSTER 來自: 122.125.167.170 (04/09 21:24)
16F:推 satontsk :都已經說原po叫我噓他了 我才不懂你(妳)在頂什麼 04/11 21:14
17F:→ satontsk :肉燥 還肉"躁"? 脾氣很暴躁的豬肉做的?! 04/11 21:16
18F:推 witness0828 :其實是肉臊 ㄙㄠˋ 04/11 21:43







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