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恕删... 好来,这家位於英才路上的卤肉饭店名字叫金旺旺小客栈 前面也有版友有提供了他的菜单,各位版友可以{搜寻一下。 所以我要直接来说这家期盼已久的闪亮亮卤肉饭店的食用心得了。 这家店有着很强烈的风格,感觉得出来是用心设计过的。 像是霓虹灯一样的台式扛棒,像是古时後厨房一样的柜台。 咖啡馆一样的大门,中式的餐桌,挂着西方画的墙壁。 让人有种走入迷幻的中西森林的感觉,这大概就是所谓的混搭风吧! 今天到这店的时间点可能有些不对,点甚麽没什麽... 限量39元的套餐早上就卖完了,想省钱的版友可能要早点到以免向隅。 几经更换後,我们桌上有了控肉饭、排骨饭、切仔面、隔间肉。 原po点的是控肉饭,价位是50大洋。 这个餐的内容物有: 主菜:控肉*2(也是切开的,比之前提到的那家的肉大一些) 配菜:蕃茄炒蛋 笋乾 炒青菜 然後饭是上面有淋肉燥的肉燥饭。 他的肉燥饭没有越南小吃那家湿,但是也是用肥肉?或者叫肉角的那种。 对照组大概就是刈包肉燥饭,刈包肉燥饭印象中是比较乾的那种。 这家店真的是让人充满惊奇,我想我真的见识到会发光的食物了... 不论是蕃茄炒蛋或是笋乾还是青菜,都亮得让人不得不看见他的美丽。 来说一下味道,由於这种笋乾是我不喜欢的,所以我不评论它。 但是蕃茄炒蛋真的是很值得称赞一下的,这道菜竟然暗藏玄机。 在他红通通的外表底下,竟然藏着热情如火的辣椒。 这神奇的组合让我几个不吃辣的朋友吃到流出了感动的眼泪。 炒青菜跟炒蛋的味道不能说不够 但是这华丽的菜色却因他过份光亮的外表而令人忽略了他内在的精彩 控肉方面,卤的如乾柴一样的三层肉,层层分明。 你可以清楚的享受到他多变的口感。 讲究口感的版友可以尝试看看。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 说真格的,这家店整体而言普通而已,没试过的版友可以趁着优惠期间试看看 店里面的运作让人感觉有点像是家庭企业的那种感觉 送菜的时间以我们那个时间点来说不快也不慢,还可以接受 接着说一下我没吃的 切仔面 我必须称赞一下,这家店的餐具选得不错,让人有看起来大碗的感觉 隔间肉 看起来很一般 排骨饭 除了主菜以外跟控肉饭应该都一样,排骨没有想像中大块 想吃大块排骨的可以到巨叶附近的府城试看看(乱入一下) 然後吃排骨饭的同学说排骨有种酸酸的感觉。 但该同学的味觉向来有些特别,仅供参考。 以上就是今天去挑战的心得 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.169.130
1F:推 littlecut :你在婊店 对吧XD 04/08 21:49
2F:推 sunnyglost :很明显的在婊店 04/08 21:53
3F:→ BEDOMONSTER :我没有要婊店啦...这店可以trytry看,价位ok味道也还 04/08 21:56
4F:→ BEDOMONSTER :ok,可能我表达上有些问题... 04/08 21:57
5F:推 satontsk :这年头.生意很难做的 原po对吃比较讲究 有意者可试试 04/08 22:00
6F:推 goodguyice :原PO的笔触可以写料理小说了...XD 04/08 22:02
7F:嘘 satontsk :我一看就知道你在反串 (原po叫我嘘他...) 04/08 22:03
8F:推 pinkjia :很好笑 发亮的食物 让我想到别人形容油亮亮的蟑X 04/08 22:12
9F:嘘 witness0828 :(原PO也叫我嘘他) 不过真的有点太油了...量还OK 04/08 22:12
10F:→ LittleBetty :不懂这有啥好嘘的 难道每个人味觉都要一样吗 04/08 23:44
11F:→ LittleBetty :肥肉? 那就不叫肉躁饭 是卤肉饭 刈包那才是肉躁饭 04/08 23:47
12F:推 pinkjia :应该是朋友在开玩笑啦 楼上别太认真XD 04/08 23:58
13F:推 wolfofsea :没图没真相 图咧? 顺便来张地图 本人路痴... 04/09 00:35
p大说的是,只是朋友在开玩笑而已,他们没有恶意啦,抱歉让小贝蒂看笑话了。 然後肉燥饭这个问题则是我没有打好,这家店卖的是你说的卤肉饭没错。 话说卤肉饭这东西好像有战过南北(远目) 然後我前面可能写得太过夸张,这店家有稍微油一点。 但是没有那麽的不好,他的价格前面版友有贴图,比某条路上有低一些。 版友们还是可以尝试看看。 w大有图有真相,地图在这里,位置我是凭印象选的,所以可能不太准确 可是应该差不多就那儿了。http://0rz.tw/Nyr73 ※ 编辑: BEDOMONSTER 来自: 122.125.161.37 (04/09 07:48)
14F:嘘 evolgnitiaw :我也来嘘一下XD 04/09 12:10
15F:→ BEDOMONSTER :一姐幼稚鬼XD 04/09 18:42
补上小小的情报,当天吃饭的同学有两个有拉肚子囧 ※ 编辑: BEDOMONSTER 来自: 122.125.167.170 (04/09 21:24)
16F:推 satontsk :都已经说原po叫我嘘他了 我才不懂你(你)在顶什麽 04/11 21:14
17F:→ satontsk :肉燥 还肉"躁"? 脾气很暴躁的猪肉做的?! 04/11 21:16
18F:推 witness0828 :其实是肉臊 ㄙㄠˋ 04/11 21:43







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