DejaVu 幸福手作烘焙 店家網頁：http://www.dejavu.net.tw/ Yahoo賣場 ： http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/dejavu1166 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24904766 甜點．餅乾延伸閱讀 宜蘭餅食品公司～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24527716 和風摩奇乳酪蛋糕 ～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24733360 小八私房布丁～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24803968 這篇真是拖稿拖到連自己都有點不好意思．．．．．當初好心請我 試吃的老闆，你等著，我一定會親自開一團跟你負荊請罪的（羞）。 (話說我要買的東西好像還不少 ．．．．) 一打開包裝就讓人眼睛一亮，除了帶點復古風的造型不落俗套，牛奶盒形狀的 造型也很簡單大方；既讓人看的舒服，又沒有過度包裝之累。 店家的英文品牌名稱～Dejavu，如同包裝上所寫，是＂似層相識＂的意思。如果 常看電影而且有在注意英文片名的人，應該會覺得這一個字很眼熟；因為Dejavu 也是一部由丹佐華盛頓主演的動作片～＂時空線索＂的片名，這部片是近年來我 覺得還不錯的一部動作片。 紙盒另一面的圖案也很可愛。 連DM都感覺的出來有精心設計，可愛中帶有質感。 看到內容物的說明，著實納悶了一下；想說這一袋不是三包裝嗎？怎麼會 六種口味都在裡頭？ 原來雖然只有三包餅乾，但店家為了讓我能吃到全部的口味，將六種口味都 混裝在裡頭了；雖然這樣讓我上官網研究了好一陣子，才知道我吃的是什麼 口味（因為包裝上只寫了三種），不過可以吃到全部的口味還挺滿足的，我 這個人最討厭有遺憾．．．．．．針對食物啦。 先來拆第一包吧，是看起來有點像手指餅乾的「 畢斯.柯堤 」。 　　***「 畢斯.柯堤 」義大利杏仁餅　單包裝$75　　 畢斯.柯堤有兩種口味，原味核桃跟瑞士可可；味道上略有不同，相同的是 口感上都有著帶點硬度的爽脆。 　　***「 畢斯.柯堤 」義大利杏仁餅（原味核桃）　 因為口感很紮實，所以可以放心的放進牛奶或咖啡裡浸一下再吃；能夠在不會 被浸潤的情況下，感受額外的咖啡香跟奶香。 　***「 畢斯.柯堤 」義大利杏仁餅（瑞士可可）　 可可的口味也不會太甜，這也是我滿喜歡這幾款餅乾一個很大的原因，甜度的 分寸拿捏的很好。 　　 第二包是「修多蕾」跟「 弗瑞克黑爵 」的混裝，我發現到雖然是混裝，但店家 會把口感相近的餅乾放在一起，不是隨便裝的。 　　***「修多蕾」日本東京限定　　單包裝$75　　 修多蕾最大的特色就是餅乾中間有著空氣膨脹形成的孔洞，這種蓬鬆感讓 餅乾吃起來更酥脆，口感相當俐落。 　　***「 弗瑞克黑爵 」黑糖玉米脆片　　單包裝$75　　　 弗瑞克黑爵有著類似於修多蕾的口感，雖然不像修多蕾有著明顯的孔洞，少了 幾分酥脆感；但是多了份黑糖的香氣，味道更鮮明，是個人僅次於松子巧克力 所喜愛的口味。 最後一包有著三種口味～潔莉安、黛門、松子巧克力。 　　***「潔莉安 」紅櫻桃杏仁　　單包裝$75　　 紅紅的部分是蜜漬紅櫻桃，另外還有杏仁片，口感跟香氣都不顯單調。 　　***「 黛門 」香草鑽石　　單包裝$75　　 若是喜歡品嘗純粹奶香，這款黛門是不二的選擇；餅乾本身吃的到奶油的好 品質，糖粉也粿的恰到好處，雖然不像前幾款那麼有特色，但簡單好吃就是 它最大的特色。 　　***MatsuCoco　松子巧克力　　單包裝$75　　 壓軸的口味是我最喜歡的松子巧克力。 松子不但讓餅乾的口感更有層次，突出的香氣也跟點綴在餅乾中的巧克力 相輔相成；如果只挑一種口味，我就會買這個來吃。 感想：不管是口感取勝還是味道取勝，或是走簡單風格，這六種（畢斯.柯堤 算兩種的話是七種）餅乾可說各擅勝場。選三包入的盒裝（$210，就像一開始 介紹的盒裝，只是每一包是單一口味，不是像我後來介紹的混裝）的話，還有 隨盒數不同的對應優惠，而且兩盒以上就免運，訂購門檻並不高，想解饞的話 就馬上行動吧～XD --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.136.212