boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊（安和店） 地址：台北市大安區安和路二段209巷10號1樓 　　　（遠企安和路門口正對面的巷內） 電話：02-27396461 營業時間：10:00~21:00 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24881404 延伸閱讀： 15區法式烘焙　初訪～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21887392 　　　　　　　二訪～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23663363 smith & hsu～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23501560 咖啡弄～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24153087 吃蛋吧!!Omelet to go～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24879295 時間接續上一篇食記，離開＂吃蛋吧＂之後，離晚上卡門的排演還有一點 時間，想說再找個地方喝喝茶吃個甜點，就去珠寶盒法式點心坊在安和路 上新開的分店看看。 珠寶盒安和店的位置，就在遠企正對面的巷子內。 門口相當低調，要不是有去過永康店，知道店名大概長怎樣，就算看到招牌 可能還不知道已經到了。 安和店跟永康店最大的不同，就在於安和店終於有位置可以坐了（永康店的座位 只有戶外的兩張桌子）；戶外區的採光挺好，天氣涼點的時候坐這邊應該不錯。 室內可以坐在吧檯或是大長桌。 發現很多店的燈具都挺有特色，所以現在在照相的時候，找出造型特殊的燈 變成了照食物之外的一種有趣任務。 珠寶盒安和店、麗水店，以及兔子聽音樂；三家姊妹店的名片在這當然都看的 到，且各有不同的風格。 安和店的名片所用的圖形，是棍子麵包跟可麗露。 DM上寫著兩家店的店家資訊，以及安和店在販賣品上跟永康店的不同。 　　***Menu　　 安和店內用販賣的品項以輕食為主，如果要坐下來的話，低消是點一杯飲料或 一份餐點；一般販售區所賣的麵包跟蛋糕也可以內用，只是不算在低消內。 （意思就是就算有買蛋糕跟麵包，想坐下來吃的話，還是要一份菜單上的東西 就對了） 　　***外賣區　　 一般外賣區賣的東西跟永康店一樣，主要分為麵包跟蛋糕兩大類。 　　 ＂可可芭芮＂是我們每次去永康店時，除了棍子之外的必買，這次當然也 買了一個。 　　***巧克力可麗露　　 麵包類除了可可芭芮外，還買了一個巧克力可麗露來嚐嚐。 　　***可麗露　　 順便Show一下原味可麗露的樣子。 蘋果派是我在這家店的蛋糕類產品中的最愛．．．．．不管了，也買一個來 吃吃看（完全沒在怕所點的這些都不算低消，不管買再多，等一下還是要另 外點東西）。 製作蛋糕跟麵包的地方就在店內，而且隔著玻璃就可以看到；雖然只是個廚房 ，但裡頭給人的感覺相當乾淨明亮，因為看起來很賞心悅目，不經意就在心中 提升了一些對這家店的分數。 請店員將剛剛買的麵包跟蛋糕也作成內用後，便可以準備用餐了（不是才 剛吃飽嘛?）。 　　***法式鹹派　　$180　　　 裡頭紅紅的那一塊是里肌肉。 烤的時間有烤足，不但熱呼呼的入口溫度能引出鹹派的香氣，溶化的起司 也讓本來就很鬆軟的馬鈴薯餡口感更綿順。 上頭一片一片鼓起來的東西，是牛角酥，口感相當酥脆，豐富了整個鹹派 的口感。 單點的鹹派有附一份沙拉。 沙拉還是等客人點餐後，才由服務生現場製作；雖然只是簡單的將生菜拌勻 橄欖油，但現作的口感吃起來似乎真的多了份新鮮。 　　***拿鐵　　$150　　 　　 　　***我家也養了一頭牛　　 這張照片為什麼要叫這個主題應該很明顯，不用我解釋了吧．．．．．．． 　　***可可芭芮　　$45　　 因為是內用的關係，麵包上桌的時候已經切好片了；記得之前去永康店買的 時候，服務生也會問要不要切片。 可可芭芮不但麵包本身是巧克力口味，裡頭還有很多巧克力豆，所以是太后的 最愛。 　　***巧克力可麗露　　$55　　 巧克力可麗露是用%66的Valrhona (法芙娜)巧克力磚作成，外皮烤的焦脆， 裡頭則是濃郁的膏狀巧克力內餡，很能滿足對於甜點的慾望。 　　***法式鄉村蘋果派　　$85　　 派皮夠酥，蘋果片醃製的甜度也剛剛好；相較之下，感覺之前在15區吃到的 蘋果派就有點太甜。 　　***可愛的外帶包裝 另外還買了一個可麗露帶走，發現外帶的塑膠袋上剛好就有可麗露的圖案， 相當可愛。 感想：麵包不確定，但蛋糕的單價感覺上有比永康店貴上十幾二十塊；雖然 如此，能馬上坐下來吃剛買的蛋糕跟麵包（而且是有冷氣的地方），讓 我對二店的誕生還是感到相當高興。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.175.109