網誌圖文版： http://blog.yam.com/maikof/article/19208014 商家名稱：品元糖口冷飲工房 商家地址：高雄市左營區裕誠路157號 商家電話：(07)556-2748 營業時間：10:00－22:30，每周日公休 鄰近捷運站：R14捷運巨蛋站，一號出口(往裕誠路步行要一段距離) 2008年8月開始拍照，從夏天限定的芒果牛奶雪花冰，拍到冬天限定的草莓牛奶雪花 冰，這篇食記也拖了近半年，不過，對品元的印象一直沒有模糊......。 這幾年，品元的知名度跟人氣竄升的很快，也成了不少高雄人吃冰的好去處。品元位 置在裕誠路上，鄰近不乏名店，例如：冒煙的喬、原耕蛋糕點心坊等等，也因此2008年夏 天跟朋友常往這一帶跑。 總是排隊的人潮，牆壁上的塗鴉，藍底白字的招牌。 一旁的碗皿區，標示著內、外用之分，食材區種類不少，不過人潮真的太多，常常夾 取時都很擁擠，選完後再到櫃檯秤重算帳，品元最大的特色是「便宜」，夾過兩次剉冰的 料，都在三十元上下，有圖有真相。 雖然便宜，但老實說，剉冰的料味道都還好，沒有說哪一樣特別好吃，湯圓咬勁還不 錯，芋圓還是有太粉的缺點，愛玉一吃就知道不是天然的，豆類的顆粒還算完整，不會有 脫皮軟爛的缺點，蜜芋頭還是不對我的味，珍珠Q彈好吃。另外糖水用的是「焦糖」，加 分不少，也跟平常吃到的剉冰糖水不同，所以多了分焦香味，不過，還真想丟顆布丁一起 吃。 再訪品元時，反而都是夾比較有咬勁的料，整體還說，因為價位算便宜，所以也就沒 有太苛求每項食材的味道，只是對於網路上有些太過讚譽的評論，難免期望過高。 紅豆豆花是我朋友點的，我沒吃不知道味道，我朋友：「豆花好吃阿，口感綿密應該 是傳統手工豆花，不是冷凍豆花。」 芋頭牛奶剉冰，也是朋友點的，她說：「芋頭量好多，多到我吃不完。」我：「芋頭 味會很人工的嗎？」她：「不會，還不錯吃。」 招牌之一：芒果牛奶雪花冰(夏季供應)，70元，兩大球芒果冰淇淋，加上一堆新鮮芒 果果粒，先不論味道，光誠意就大勝台北的「冰館」，價位也是樂勝。微酸甘甜的芒果香 味，煉乳不會太多而蓋過芒果，味道清爽，果然還是芒果最「青」，低溫的雪花冰，口感 綿密，不過缺點是還是甜了點，所以吃到後來有點膩。 題外話一下，下面兩張是台北「冰館」的價目照片，貴喔~~~。 另一招牌：草莓牛奶雪花冰(冬季供應)，75元，也是「很草莓」的一道冰品，沒有草 莓醬的死甜味，十足誠意的草莓果粒滿滿一碗，也有兩球草莓冰淇淋，不像芒果那麼甜， 草莓適度的酸味，比較沒那麼膩，兩種招牌水果雪花冰其實都還不錯吃，夏天吃消暑，冬 天吃冷到心坎裡，芒果、草莓迷可以試試。 點完雪花冰，先拿著號碼牌在座位等候，等到有人叫號再舉手即可，第一次去號碼牌 是一千多號，第二次下午是321號，生意人潮可見一斑。 「便宜不貴」是我對品元的結論，只是媒體報導後，每次看到誇張的排隊人潮都想放 棄，雖然不是說特別喜愛品元哪項食材，但經過附近想吃冰的時候，品元還是可以選擇的 地方，不過週日公休沒有營業，應該很多人都白跑過吧，因為我就有白跑過一次。 品元糖口冷飲工房，是間人氣平價的冰店。 相關閱讀： [文化大學] 2008年9月5、6日 高雄迎新團記： http://blog.yam.com/maikof/article/17937679 [團記] 2009年1月12日 高雄品元草莓冰團： http://blog.yam.com/maikof/article/19178044 -- 太陽的故鄉 http://blog.yam.com/maikof --

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