网志图文版： http://blog.yam.com/maikof/article/19208014 商家名称：品元糖口冷饮工房 商家地址：高雄市左营区裕诚路157号 商家电话：(07)556-2748 营业时间：10:00－22:30，每周日公休 邻近捷运站：R14捷运巨蛋站，一号出口(往裕诚路步行要一段距离) 2008年8月开始拍照，从夏天限定的芒果牛奶雪花冰，拍到冬天限定的草莓牛奶雪花 冰，这篇食记也拖了近半年，不过，对品元的印象一直没有模糊......。 这几年，品元的知名度跟人气窜升的很快，也成了不少高雄人吃冰的好去处。品元位 置在裕诚路上，邻近不乏名店，例如：冒烟的乔、原耕蛋糕点心坊等等，也因此2008年夏 天跟朋友常往这一带跑。 总是排队的人潮，墙壁上的涂鸦，蓝底白字的招牌。 一旁的碗皿区，标示着内、外用之分，食材区种类不少，不过人潮真的太多，常常夹 取时都很拥挤，选完後再到柜台秤重算帐，品元最大的特色是「便宜」，夹过两次剉冰的 料，都在三十元上下，有图有真相。 虽然便宜，但老实说，剉冰的料味道都还好，没有说哪一样特别好吃，汤圆咬劲还不 错，芋圆还是有太粉的缺点，爱玉一吃就知道不是天然的，豆类的颗粒还算完整，不会有 脱皮软烂的缺点，蜜芋头还是不对我的味，珍珠Q弹好吃。另外糖水用的是「焦糖」，加 分不少，也跟平常吃到的剉冰糖水不同，所以多了分焦香味，不过，还真想丢颗布丁一起 吃。 再访品元时，反而都是夹比较有咬劲的料，整体还说，因为价位算便宜，所以也就没 有太苛求每项食材的味道，只是对於网路上有些太过赞誉的评论，难免期望过高。 红豆豆花是我朋友点的，我没吃不知道味道，我朋友：「豆花好吃阿，口感绵密应该 是传统手工豆花，不是冷冻豆花。」 芋头牛奶剉冰，也是朋友点的，她说：「芋头量好多，多到我吃不完。」我：「芋头 味会很人工的吗？」她：「不会，还不错吃。」 招牌之一：芒果牛奶雪花冰(夏季供应)，70元，两大球芒果冰淇淋，加上一堆新鲜芒 果果粒，先不论味道，光诚意就大胜台北的「冰馆」，价位也是乐胜。微酸甘甜的芒果香 味，炼乳不会太多而盖过芒果，味道清爽，果然还是芒果最「青」，低温的雪花冰，口感 绵密，不过缺点是还是甜了点，所以吃到後来有点腻。 题外话一下，下面两张是台北「冰馆」的价目照片，贵喔~~~。 另一招牌：草莓牛奶雪花冰(冬季供应)，75元，也是「很草莓」的一道冰品，没有草 莓酱的死甜味，十足诚意的草莓果粒满满一碗，也有两球草莓冰淇淋，不像芒果那麽甜， 草莓适度的酸味，比较没那麽腻，两种招牌水果雪花冰其实都还不错吃，夏天吃消暑，冬 天吃冷到心坎里，芒果、草莓迷可以试试。 点完雪花冰，先拿着号码牌在座位等候，等到有人叫号再举手即可，第一次去号码牌 是一千多号，第二次下午是321号，生意人潮可见一斑。 「便宜不贵」是我对品元的结论，只是媒体报导後，每次看到夸张的排队人潮都想放 弃，虽然不是说特别喜爱品元哪项食材，但经过附近想吃冰的时候，品元还是可以选择的 地方，不过周日公休没有营业，应该很多人都白跑过吧，因为我就有白跑过一次。 品元糖口冷饮工房，是间人气平价的冰店。 相关阅读： [文化大学] 2008年9月5、6日 高雄迎新团记： http://blog.yam.com/maikof/article/17937679 [团记] 2009年1月12日 高雄品元草莓冰团： http://blog.yam.com/maikof/article/19178044 -- 太阳的故乡 http://blog.yam.com/maikof --

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