※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: BlueDestiny (愛情裡找不到公平) 看板: Food 標題: [食記] 遲來的 台北東區 佛客漢堡 食記 時間: Thu Jun 12 22:59:05 2008 餐廳名稱：台北東區 Forkers 佛客漢堡 地址：台北市忠孝東路四段223巷10弄8號 電話：(02)2771-9285 圖文版: http://blog.xuite.net/dbluemotion/yamifood/17560602 配菜 : 泡菜沙拉 簡單的說~~~ 就是泡菜嘍~~~ 美式漢堡排的配菜 竟然會出現泡菜 真是太神奇了~~~ @0@ 不過老實說 他們用的泡菜還真不錯吃耶~~~ 不會太辣 該有的脆度也有 吃起來蠻清爽的 好吃~~ 配菜 ： 夏威夷沙拉 名稱雖是夏威夷沙拉 不過看起來還真沒有夏威夷的感覺... 主要用料是用通心粉加上些許酸甜的醬汁搭配而成 雖然醬汁搭配起來還頗有夏威夷的感覺 不過通心粉吃起來就有點硬 似乎事先煮好放冰箱的 要用的時候再拿出來拌一拌醬汁 就完成了.... 感覺就頗虛的 o r z 配菜 ：羅勒馬鈴薯沙拉 這道配菜到是我覺得這三道配菜中 最好吃的了 雖然用料簡單而普通 不過他的馬鈴薯泥吃起來蠻綿密的 綿密中又帶有些馬鈴薯塊來增加口感 再加上些許辛香料 讓平凡的馬鈴薯泥增添了許多風采 真的相當不錯 澳式漢堡： 吃起來的感覺蠻普通的 不是非常特別 雖然有加合包蛋 跟 圖片上那兩片沒味道的詭異醃醬瓜 完全吃不出來是用什麼做成的 不太推 義大利肉醬漢堡： 雖比上述的澳式漢堡好吃點 不過就是漢堡排淋上義大利肉醬再灑點起司粉再加點配菜 吃起來道還算蠻特別的 只是做法不難 道是不知到哪天 藍藍路 會不會也出這樣的漢堡 XD 可以確定的是.........我一定不會去嘗試 重點中的重點之孟買漢堡 個人認為這三種漢堡到是這味 算是最好吃的了 吃起來有種很搭調的甜甜水果味醬料 裡面有放點葡萄乾 葡萄乾可說是經典中的經典阿~~~ 相當具有引發出甜味的效果 吃多了也不會覺得很膩 個人是大推孟買漢堡 有機會真的該試試看 有種南洋風情的感覺 讓你咬下一口 就能感受到南洋的海風吹拂著臉龐 在和煦的太陽照耀下 比基尼辣妹的笑聲環繞在身旁~~~~~~~~~ >0< 好吧 我承認其實是我有嚴重的幻覺....... 不過好吃到是真的 千萬別懷疑~~~ 嘆~~~ 大概是最近常加班 加班到累了 以上失序的發言 請大家見諒 <(_ _)> 總結來說 確實是一間值得推薦的餐廳 尤其是喜愛漢堡排的朋友們 有機會真的要吃吃看 幾乎可以說是有各式各樣的醬料隨你搭配了 價位也蠻合理的 個人也蠻喜歡這間店的 下次還有再去品嘗其他口味的話 再來分享嘍~~~ -- 人生因其之未知而有趣 愛情因其之酸甜而美麗 時間因其之流逝而珍貴 --

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