[新北金山] 天籟溫泉會館‧絢彩廳合菜、早餐Buffet 網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15470886 ============================================================================ 消費時間：２０１２／０３ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　因為參加單位的自強活動，住在天籟溫泉會館，在這裡用了晚餐與隔天的早餐。 　　由於沒有直接付錢，故找來天籟官網的餐飲一覽表。 　　這樣看來，在絢彩廳吃合菜，一桌是6000元+10％起，@.@。 　　自助早餐則是一人350元+10％。 　　吃時完全不知道價位，覺得合菜口味不錯，但要知道是這個價位，可能會很心痛。 　　而自助早餐的價格，看來相對C/P值高了些。 　　不過來住宿用餐的人數頗多，就不知承辦人實際與會館談的價位是多少了？ 　　不論價位，直接來看菜色吧！ 　　絢彩廳的裝潢頗炫麗，用的餐具也蠻精緻典雅。 　　故菜餚雖不算獨特，但看來也頗舒服。 　　炒高麗菜清脆，烘菜圃蛋厚實軟嫩，好吃。 　　只是收尾用榨菜肉絲湯（雖然好喝），讓人有些會意不過來。 　　飯後的水果是西瓜，我只能說非當季的水果又碰上許多後龍人，這...... 　　開胃的百香木瓜與接著送上的茭白筍，剛好是一濃一淡的菜餚。 　　油爆蝦的調味與鮮度都不錯，魚小條了些，但肉質算嫩。 　　紅燒豆腐與滷肉兩者都頗下飯，雖不到驚豔，但口味還算OK。 　　大致說來，這一桌菜餚並沒有特別失敗的菜色，算是中等以上的風味。 　　不過還是要說若自費花6000元+10％來吃這合菜，應該會很心痛。 　　因為菜大多為清淡型的家常菜，且菜餚的口味也非吃了會讓人念念不忘， 在平凡中展現不凡的滋味。 　　是故覺得C/P值不夠。 　　早餐是Buffet，有生菜、熟食、現煎各式蛋料理...... 　　樣式雖比不上一般午餐或晚餐Buffet，不過中式（粥、包子、......）、 西式（歐姆蛋、麵包、......）、日式（味增湯、喬麥麵、......）都有。 　　想喝熱湯、咖啡，或者喝冰牛奶、現打果汁，也是任你選擇。 　　沙拉區的醬料、配料超多，但可惜真正算「菜」的只有萵苣、苜蓿芽、玉米。 　　現打的胡蘿蔔汁很讚，現煎的蔥花蛋與配粥的泡菜意外地搭。 　　喬麥麵與茶泡飯沒有想像地優，^^|||。 　　熟食部分吃了一些，表現沒有冷盤好。 　　冷盤有燙花椰菜，我超愛，好幾回都有夾。 　　水果、優格、蒸地瓜都蠻好吃的。 　　不過後來很認真當低頭族，自取的部分就只有拍幾張，:p。 　　但，吃下來的感覺是選擇算多，滋味也都不錯。 　　比較晚餐價格（猜測的），這自助餐的價格，C/P值就高多了，:)。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新北市金山區重和里名流路1-7號 02-24080000 www.tienlai.com.tw ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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