=================================================== 一直想寫卻拖很久的湯包比較文終於誕生!!!! 無音樂網誌好讀版:http://blog.yam.com/kfc978/article/35147817 =================================================== 餐廳名稱：老地方小籠湯包 地址：台北縣三芝鄉淡金路2段21號 電話：02-2636-7711 營業時間：11:00~21:00(週一公休) ------------------------------- 餐廳名稱：豐味香 地址：新北市金山區中山路249號 電話：02-2498-7886 　 營業時間：除周一公休外06:00~19:30 (1830點前湯包完售) ------------------------------- 餐廳名稱：鼎泰豐 地址：台北市大安區信義路二段194號 電話：02-2321-8928 營業時間：週一~五：10:00-21:00 & 例假日09:00-21:00 網址：http://www.gtown.tw/ (外帶請直接向門口小姐點單) ------------------------------- ===================================== :+:我是湯包控˙我是湯包控˙我是湯包控:+: ===================================== 第一間要介紹的是三芝赫赫有名的老地方湯包店 這是野柳場海洋營結束後慰勞大家的大餐，十多人一起單子隨便畫的(爽)XD 店內蠻大的大桌就有6桌以上，全店至應可以容納近八十人。 這裡不只兩款小籠湯包，還有許多特別食物。 特別推薦油豆腐與豆沙包，獨特好味道!!! 一進店內右手邊有五顏六色的小菜呀!!!! (我很努力的拿了很多我想吃的XD) 名店當然有不少人手~左手邊就在桿湯包麵皮呢! 門口也有神手不怕燙在弄肉圓@@ 參觀夠了就要上菜啦!!!! 特推小菜~糖心蛋30>////< 我一直都愛糖心或溫泉蛋這種中間半熟的好味道，這裡的更是極致， 蛋白部分嫩有入味，蛋黃香而不腥，十分滿分的十分:) 潮州肉圓40 這款有點失望，雖然是肉圓但皮不Q，內餡就是顆大肉丸， 醬多但甜甜的醬油味又吃不習慣，是個很失望的正餐。 油豆腐麵45~事實上我不太確定它是啥，因為我是吃于婷的~ 但真的好好吃，豆皮中鑲肉是沒什麼稀奇，可是肉汁四射、脆又夠味實屬難得，推!! 重頭戲，讓石牌的朋友不遠千里來這的湯包(招牌原味65與鮮蝦65) 這裡的湯包皮薄湯多，味道偏清淡，需要醬料增味， 但缺點就是肉餡不夠紮實、一夾就碎，可能是因為水分太多， 吃不到肉的口感，是比較可惜之處。 又有一籠包子上桌!!!!!! 一看顏色就知道和剛剛兩種不同， 原來是豆沙包65!!!!! 這裡是我唯一看過有賣薄皮豆沙包的店，非常稀有~ 不過味道也是很重要的，會不會太甜或太乾呢?!!!!! 疑!!!!!!!! 根本是在吃紅豆沙球了~因為皮太薄存在感=0，XD 但完全不會太甜，紅豆香味撲鼻，一個人吃三顆當點心剛好。 總結: 距離基隆有點遠，雖然主打湯包不對我的胃，但還是有好吃的產品 假如交通方便的朋友不妨去吃吃看，一定會有屬於你的驚喜的:) ------------------------------------- 接下來這間是原在基隆義二路上的豐味香-湯包店， 但後來搬到金山(鄉公所旁)，讓我想吃都吃不到T口T (只能偶爾回味) (以前有的玉米濃湯也不見了>"< 我好想喝呀) 老闆是個斯文又和氣的中年眼鏡男，不過有個中年女店員臉總是很臭= = 店不大，大約容納能三十人左右。 推薦湯包(燙到爽)&乾拌麵(Q彈)&韓式泡菜豬肉飯(香辣)!!!!! 小籠包60(這裡的小籠包和湯包是兩種不同產品) 皮是厚的，也沒湯汁~不推~ 重頭戲-上海湯包60上場!!!!!!!! 這家皮相較老地方稍厚，但很軟一咬就破，要小心湯汁不要漏了>"< 一顆的湯汁倒出來就很可觀了~ 這裡的湯包味道很濃，不沾醬就非常夠味~ 湯汁完整保留肉餡的鮮味、甜味、香味，肉餡本身也很扎實Q脆 最棒的湯包吃法: 什麼都不用沾，一口放到嘴巴裡，咀嚼讓湯汁爆出>////< (享受湯汁在嘴巴裡流動和肉Q度咬勁，接著就上天堂了XDDDDD) 此外為了換換口味點的韓式泡菜豬肉飯90 出乎意料的好吃，泡菜味又濃且酸香，醬汁具香辣後勁，邊吃邊流汗~ 蔬菜多、肉也軟嫩入味，唯一可惜的是價位稍高、份量也少， 可是非常好吃花錢我也願意呀(肚子餓瘋了...)!!! 總結: 這家的食物都有一定水準(除了酸辣湯我不愛)，特別它的湯包便宜又划算!!!! 真的很推薦大家來吃，是我這輩子吃過最好吃的湯包了>"< (好想馬上去金山喔) 沒吃過真的會後悔一輩子呀~~~~~~~!!!!!! -------------------------------------------- 最後一間:台灣名產鼎泰豐小籠包，要加一籠190(嚇死我了)!!!!! 第一次來看到門口一堆外國人真是看傻了... 不過假如沒有要內用的話可以直接向美麗的服務小姐點單，很快就好了!!!! 高貴的菜單 (我該開始還很豪邁的說要兩籠，瞄到價錢馬上改一籠就好XDDDD) 打開很有特色的包裝，將江~ 十顆漂漂亮亮，一個模子刻出來的小籠湯包向你招手~ (不過距我拿到湯包到食用，中間僅隔五分鐘，但湯包有經是溫的了...SAD) 但最重要的味道就竟如何呢?!!!! 一夾湯包就知道皮不一樣，因為雖然薄但感覺非常Q，就算筷子戳也不易破(功夫呀) 但味道上可能因為微溫所以湯汁雖多，但味道太濃，吃了三顆就膩了~ 結論: 不如我想像中那麼的了不起， 只能說190我都能吃豐味香三籠還有找， 我幹嘛跑這麼遠來台北呢~(行銷+物價店租高吧?!) ---------------------------------------------------- 大評比 C/P值:豐味香>>>老地方>鼎泰豐 美味度:豐味香>>>鼎泰豐>老地方 總結: 豐味香樂勝!!!!!!!!!!!!!!!!! (肚子咕嚕咕嚕一直叫...) ----------------------------------------------------- -- ★ ☆ ◢◣ ★ 對我稍微親切點怎麼樣 ★ ◢◤◥◣ ▆▆▆ ☆ 生硬冷漠的語氣讓我非常受傷 ▃▃▃▃ ▌ ▁▁ ▁▁ ▁▁ ▉ ▄▄▄▄ ☆ ◢▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃█▃▎█ ▎█ ▎ ▎▃▃▃▃ ◥▃▃ ▊ ▊ ◥ ★ █ ▎█▁▎█▁▎ ▎ ★ ▊ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.219.134 ※ 編輯: king11628 來自: 140.121.219.134 (03/11 02:19) ※ 編輯: king11628 來自: 140.121.219.134 (03/11 02:21)