作者osakaleo (osakaleo)
看板Nightmarket
標題[食記] 羅東夜市 黃師父 三星卜肉
時間Sat Jul 4 17:12:35 2020
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羅東夜市這攤黃師父三星卜肉一直都滿多人的,
所以有天一時興起,就跟著買來吃吃看了。
然後,它吃起來其實和三星味珍香卜肉不一樣啦。
但對於沒吃過三星味珍香卜肉的人來說,
因為本來就不知道卜肉是什麼味道與口感,
所以這個黃師父三星卜肉吃起來也滿好吃的!
卜肉本來就是炸肉的意思(台語),
所以各家當然都可以做出各家自己的卜肉。
我自己吃,是覺得沒有三星味珍香好吃,
但如果以夜市小吃來說,這個黃師父三星卜肉算滿好吃的,
難怪一直人潮不斷。
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1F:→ kijio39: 我以為卜肉應該是客語,因為客家菜有卜 180.218.211.3 08/12 09:16
2F:→ kijio39: 菜(音譯)這道菜,類似三星味珍香卜肉附 180.218.211.3 08/12 09:16
3F:→ kijio39: 在旁邊的炸高麗菜;另外,江西也有類似 180.218.211.3 08/12 09:16
4F:→ kijio39: 的料理“小酥肉”。 180.218.211.3 08/12 09:16
5F:推 gaga88223: 每次都排超多人~114.198.160.176 10/26 23:58