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[後龍] 週日夜市‧惡魔雞排(閉口惡魔) 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43565075 ============================================================================ 消費時間:2016/02 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   應該是去年初,惡魔雞排先在後站夜市開賣,再來就近於南大路開店。   自此之後,颳起一片惡魔大戰(65元的厚切雞排)。 延伸閱讀:新竹南大路雞排大戰、雞排之群魔亂舞    新竹一時之間,惡魔或魔王雞排店,開了一堆。竹南還有熾天使咧!   過了一年,已知南大路惡魔已退,魔王有脫離加盟,也有新登場的。   大致來說,好像魔王還是比惡魔多。   新竹縣市的惡魔全為開口的創始惡魔雞排。   後來苗栗縣市也開始有惡魔入侵,也是有爪痕、做開口狀的惡魔。   不過在後龍週日夜市的惡魔雞排,則是桃竹苗唯一的閉口惡魔。   閉口、開口的惡魔之爭,消費者其實不太介意,不過是霧裡看花。   消費者最關心的其實在食物究竟好不好吃,:p。   後龍夜市的惡魔雞排,一樣是只賣65元的原味、辣味兩款雞排。   一樣把紙袋做得偏小,讓人有視覺上錯覺,不過雞排還是跟一般的大致大小。             (紙袋大約在2/3以下是空的。)   65元的厚切雞排,最大賣點就是「厚」,而不是「大」啊!   雖然在夜市現拍現吃,燈光較為昏暗。   不過與之前在新竹吃過的惡魔、魔王、原魔王相較,它與開口惡魔較不像, 反而較像魔王系列。   脆皮看來的顏色較深,吃來也是酥但較無偏硬的口感。   厚切雞排部分,肉算嫩且多汁,而且沒有開口惡魔過甜的滋味。   故,這家惡魔雞排,倒是比在南大路吃到的更得我心。   不過辣粉一樣有不太辣的問題。 ------ 惡魔雞排 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結   http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! --



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