[後龙] 周日夜市‧恶魔鸡排（闭口恶魔） 网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/43565075 ============================================================================ 消费时间：2016/02 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 若仅转贴连结，欢迎！ 不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　应该是去年初，恶魔鸡排先在後站夜市开卖，再来就近於南大路开店。 　　自此之後，刮起一片恶魔大战（65元的厚切鸡排）。 延伸阅读：新竹南大路鸡排大战、鸡排之群魔乱舞　 　　新竹一时之间，恶魔或魔王鸡排店，开了一堆。竹南还有炽天使咧！ 　　过了一年，已知南大路恶魔已退，魔王有脱离加盟，也有新登场的。 　　大致来说，好像魔王还是比恶魔多。 　　新竹县市的恶魔全为开口的创始恶魔鸡排。 　　後来苗栗县市也开始有恶魔入侵，也是有爪痕、做开口状的恶魔。 　　不过在後龙周日夜市的恶魔鸡排，则是桃竹苗唯一的闭口恶魔。 　　闭口、开口的恶魔之争，消费者其实不太介意，不过是雾里看花。 　　消费者最关心的其实在食物究竟好不好吃，:p。 　　後龙夜市的恶魔鸡排，一样是只卖65元的原味、辣味两款鸡排。 　　一样把纸袋做得偏小，让人有视觉上错觉，不过鸡排还是跟一般的大致大小。 　　　　　　　　　　　　（纸袋大约在2/3以下是空的。） 　　65元的厚切鸡排，最大卖点就是「厚」，而不是「大」啊！ 　　虽然在夜市现拍现吃，灯光较为昏暗。 　　不过与之前在新竹吃过的恶魔、魔王、原魔王相较，它与开口恶魔较不像， 反而较像魔王系列。 　　脆皮看来的颜色较深，吃来也是酥但较无偏硬的口感。 　　厚切鸡排部分，肉算嫩且多汁，而且没有开口恶魔过甜的滋味。 　　故，这家恶魔鸡排，倒是比在南大路吃到的更得我心。 　　不过辣粉一样有不太辣的问题。 －－－－－－ 恶魔鸡排 延伸阅读：[苗栗後龙] 关於美食的顺口溜 VS 食游记连结 　 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食记不一定会即时写出，但若有店家优惠资讯、美食节目即时碎碎念 　　则会在FB粉丝页 http://www.facebook.com/pure816.fans 里喔！ --

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