小妹在臨江夜市住了將近五年 大大小小的攤位及店家都吃過不少 想跟大家分享我個人喜愛的家常小店~ http://memory217.blogspot.tw/2014/03/blog-post.html 圖文版 1.杜記番茄牛肉麵(臨江夜市後段) 這家是我最常吃的愛店，位於臨江夜市的後段(接近安和路這頭) 他的番茄牛肉湯頭相當濃郁，燉得軟爛的鮮甜番茄恰當地解了牛肉湯的鹹膩 而且加一匙牛肉湯得再花20元，就可以知道店家熬煮的湯頭來之不易~ 加上他的拉麵是手工拉麵，吃起來Q彈有勁，番茄牛肉麵110元，也比其他牛肉麵名店便宜 酸辣湯麵也是常點的美食，他的酸辣湯勾芡很薄，且湯裡料多味美，一碗才60元 水餃也很好吃，餃子皮和麵條一樣Q彈，內餡以瘦肉為主很爽口 2.巧緣魯肉飯(臨江街40巷和臨江街巷子口，萊爾富旁) 我最常點的是藥燉排骨，湯頭帶著淡淡的藥膳味，而且滿滿的排骨肉 另外他的炒飯也很香，粒粒分明又不會太油膩，我個人最愛雞絲炒飯，雞絲吃起來頗清爽 男友喜歡吃他的三鮮炒麵，是很台式的那種，但不會很油，有魷魚、花枝和蝦仁 他的炒三鮮也很好吃~~脆脆的洋蔥和小黃瓜，加上很下飯的醬汁，可以吃完一整碗白飯~ 3.通化肉圓(位在通化街上、屈臣氏旁的巷子) 這家算是名店，我很喜歡他的肉圓和芋粿 肉圓皮炸的Q彈，瘦肉餡加上竹筍塊，是我在中部從小吃到大的口味~ 芋粿料不算多，但吃起來很像碗粿的口感，帶點淡淡的芋頭香 麵線是芡勾的很薄的類型，吃起來不會有太大的負擔~ 4.金羅道韓國料理(位在臨江街後段、通安路上) 這家在網路上也頗多人推薦，是比較台式的韓國料理，受歡迎的原因在於無限的小菜和湯 每天的小菜菜色都不一樣，約八到九盤，個人比較喜歡辣豆芽和不能拔絲的拔絲地瓜XD 我很喜歡他的海鮮煎餅，煎得酥酥脆脆的，料也給得很多，重點是才130元非常平價 我還吃過豆腐鍋、韓式炸醬麵、拌飯等等韓式小吃，個人覺得口味已經在地化了 並不是非常道地的韓國料理，但以他的價位(大部分都在200元以內)來說，CP值還算高 5.雅口牛排/臭豆腐(臨江街靠基隆路口的前段) 這家是臭豆腐老店，我最常吃的就是他的麻辣臭豆腐和炸臭豆腐了 麻辣臭豆腐的湯頭很夠味，臭豆腐煮得很入味，喜愛重口味的人應該會很愛~ 炸臭豆腐有三大片，外皮炸得又香又酥脆，配上爽口的台式泡菜和生香菜又香又好吃 除了上述店家之外，我也很常吃夜市中段的台南雞蛋糕 這家的雞蛋糕外皮酥脆內裡扎實香甜，推薦! 而有名的店家中，我比較喜歡今日壽司，口味跟高級的日本料理店當然無法比 但只要花一點點錢就能吃到不錯的壽司、味增湯和洋芋沙拉，也難怪經常大排長龍~ --

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