※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IY6J1QW ] 作者: Pamdeat (Chin) 看板: Food 標題: [食記] 台北 景美夜市 平價小吃大集合! 時間: Sun Nov 17 14:39:58 2013 餐廳名稱：景美夜市 消費時間：13年/11月 好讀網誌版：http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/20232529 景美夜市可以說是離我家最近的夜市了 平均拜訪次數應該是一個月一次 :P 小而美且五臟俱全 ! 相較台北其他夜市之下 與菜市場結合的景美夜市有著濃濃的南部風味 逢甲CIACIA FU 甘梅薯條 大薯 60元 特大薯 100元 [ 招牌甘梅/原味黃金/嗆味椒鹽 ] CIACIA FU 甘梅薯條 是我每次到景美夜市都必買的小吃 ! 通常都要排隊等個5~10分鐘 因為接客的店員只有一位 其餘的店員是負責炸薯條的 以前還有小薯 (似乎是45元) 差不多是一人份左右 現在最小就做到大薯了 有三種調味可以選擇 [招牌甘梅/原味黃金/嗆味椒鹽] 一直以來我都是選甘梅口味的 店員還會貼心詢問要不要多加甘梅粉 加完甘梅粉後 店員會很仔細地甩動地瓜條 讓每一條地瓜都均勻地沾滿甘梅粉 據我估計每一份大概要甩1分鐘左右... 真的是很細心 外層的酥皮非常的脆 地瓜條像冰淇淋一樣滑順 真的是讓人欲罷不能 !! 一到夜市先買一包甘梅薯條 再去獵食其他食物 等待其他食物的同時就開始嗑甘梅薯條 不知不覺就會一掃而空 真的好好食阿 !! 雞寶寶 湯爆雞排 70元/份 這間湯爆雞排是第二次來訪 那時候的價格還是60元 不知道甚麼時候漲價成70元 就雞排這個單品來說... 70元真的有點貴 不過還是很受附近的大學生們歡迎 大排長龍 ! 老闆娘會將雞排先沾最右邊的麵粉 (我覺得這個麵粉是有調味過的) 然後再沾中間的蛋液 最後是讓本體酥脆的麵包粉 湯爆雞排的大小與一般雞排差不多 但是雞排會有一端澎起 看起來很像雞翅的前段 而這澎起的部分裡面就是""湯爆""的秘密 ! 此雞排的外殼比較像速食店的麵皮 咬開澎起的部分 就可以看到雞肉的夾層裡藏有湯汁~ 裡面的湯汁 我們公認很像義大利麵的青醬 或是蒜香小餐包的味道.. 之前裡面加的應該是類似小籠包的清湯沒錯的呀?! 不過"青醬"口味的雞排也滿特別的 阿昌麵線臭豆腐 40元 這間阿昌臭豆腐 是想要坐下好好享受夜市美食的好去處 :P 總是拎著大包小包的夜市美食來到這邊享用 除了它的位置又多又寬敞以外 臭豆腐也很好吃!! 我總是習慣把泡菜塞到臭豆腐裡 在一口吃進去 阿昌臭豆腐的台式泡菜給的份量十分足夠 將近1/3盤 ! 一旁還有辣椒醬及蒜泥供取用 臭豆腐的味道並非特別明顯 酥硬的外殼加上孔隙裡吸滿湯汁的豆腐 真的很美味 ! 熊熊可麗餅 30 ~ 55元 熊熊可麗餅是我在台北見過最平價的可麗餅了 雖然份量相較一般可麗餅要少一些 不過價位從30元起跳,最貴的總匯也才55元 想必是學生族最愛 ! 除了平價為一大賣點以外 多種口味也總是令人難以抉擇! 尤其熊熊可麗餅的菜單裡除了一般抹醬類及沙拉類以外 有一些外面很少看到的口味 像是 牛奶糖 ,棉花糖 (放20顆棉花糖),香蒜起司,蜂蜜起司, 麻糬 都好吸引人阿 !!!!(流口水) 只有老闆娘一個人 簡直忙的不可開交 !!! 排了差不多15分鐘才買到 我們今天點的是麻糬口味 可以任選一種抹醬搭配 於是就選了巧克力醬 麻糬有點類似花蓮曾X麻糬那樣 外面有些許糯米粉 我還以為會是在燒烤店常吃到的那種加熱會變澎的麻糬 :P 麻糬本身就滿有甜味(像棉花糖般的甜) 把可麗餅兩面壓合後 比較容易食用 不過在加巧克力似乎有點太甜了.. 景美夜市是我從學生時期就很愛逛的夜市 選擇又多 又很平價 雖然比較偏向傳統類型的小吃 但要是最近有甚麼夜市新寵(像是前陣子的格NOQ) 景美夜市裡通常也會有 相較於其他夜市 也不是那麼的壅擠 可以說是CP值很高的夜市景點 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Pamdeat (27.147.17.199), 時間: 11/17/2013 14:47:32