※ [本文转录自 Food 看板 #1IY6J1QW ] 作者: Pamdeat (Chin) 看板: Food 标题: [食记] 台北 景美夜市 平价小吃大集合! 时间: Sun Nov 17 14:39:58 2013 餐厅名称：景美夜市 消费时间：13年/11月 好读网志版：http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/20232529 景美夜市可以说是离我家最近的夜市了 平均拜访次数应该是一个月一次 :P 小而美且五脏俱全 ! 相较台北其他夜市之下 与菜市场结合的景美夜市有着浓浓的南部风味 逢甲CIACIA FU 甘梅薯条 大薯 60元 特大薯 100元 [ 招牌甘梅/原味黄金/呛味椒盐 ] CIACIA FU 甘梅薯条 是我每次到景美夜市都必买的小吃 ! 通常都要排队等个5~10分钟 因为接客的店员只有一位 其余的店员是负责炸薯条的 以前还有小薯 (似乎是45元) 差不多是一人份左右 现在最小就做到大薯了 有三种调味可以选择 [招牌甘梅/原味黄金/呛味椒盐] 一直以来我都是选甘梅口味的 店员还会贴心询问要不要多加甘梅粉 加完甘梅粉後 店员会很仔细地甩动地瓜条 让每一条地瓜都均匀地沾满甘梅粉 据我估计每一份大概要甩1分钟左右... 真的是很细心 外层的酥皮非常的脆 地瓜条像冰淇淋一样滑顺 真的是让人欲罢不能 !! 一到夜市先买一包甘梅薯条 再去猎食其他食物 等待其他食物的同时就开始嗑甘梅薯条 不知不觉就会一扫而空 真的好好食阿 !! 鸡宝宝 汤爆鸡排 70元/份 这间汤爆鸡排是第二次来访 那时候的价格还是60元 不知道甚麽时候涨价成70元 就鸡排这个单品来说... 70元真的有点贵 不过还是很受附近的大学生们欢迎 大排长龙 ! 老板娘会将鸡排先沾最右边的面粉 (我觉得这个面粉是有调味过的) 然後再沾中间的蛋液 最後是让本体酥脆的面包粉 汤爆鸡排的大小与一般鸡排差不多 但是鸡排会有一端澎起 看起来很像鸡翅的前段 而这澎起的部分里面就是""汤爆""的秘密 ! 此鸡排的外壳比较像速食店的面皮 咬开澎起的部分 就可以看到鸡肉的夹层里藏有汤汁~ 里面的汤汁 我们公认很像义大利面的青酱 或是蒜香小餐包的味道.. 之前里面加的应该是类似小笼包的清汤没错的呀?! 不过"青酱"口味的鸡排也满特别的 阿昌面线臭豆腐 40元 这间阿昌臭豆腐 是想要坐下好好享受夜市美食的好去处 :P 总是拎着大包小包的夜市美食来到这边享用 除了它的位置又多又宽敞以外 臭豆腐也很好吃!! 我总是习惯把泡菜塞到臭豆腐里 在一口吃进去 阿昌臭豆腐的台式泡菜给的份量十分足够 将近1/3盘 ! 一旁还有辣椒酱及蒜泥供取用 臭豆腐的味道并非特别明显 酥硬的外壳加上孔隙里吸满汤汁的豆腐 真的很美味 ! 熊熊可丽饼 30 ~ 55元 熊熊可丽饼是我在台北见过最平价的可丽饼了 虽然份量相较一般可丽饼要少一些 不过价位从30元起跳,最贵的总汇也才55元 想必是学生族最爱 ! 除了平价为一大卖点以外 多种口味也总是令人难以抉择! 尤其熊熊可丽饼的菜单里除了一般抹酱类及沙拉类以外 有一些外面很少看到的口味 像是 牛奶糖 ,棉花糖 (放20颗棉花糖),香蒜起司,蜂蜜起司, 麻糬 都好吸引人阿 !!!!(流口水) 只有老板娘一个人 简直忙的不可开交 !!! 排了差不多15分钟才买到 我们今天点的是麻糬口味 可以任选一种抹酱搭配 於是就选了巧克力酱 麻糬有点类似花莲曾X麻糬那样 外面有些许糯米粉 我还以为会是在烧烤店常吃到的那种加热会变澎的麻糬 :P 麻糬本身就满有甜味(像棉花糖般的甜) 把可丽饼两面压合後 比较容易食用 不过在加巧克力似乎有点太甜了.. 景美夜市是我从学生时期就很爱逛的夜市 选择又多 又很平价 虽然比较偏向传统类型的小吃 但要是最近有甚麽夜市新宠(像是前阵子的格NOQ) 景美夜市里通常也会有 相较於其他夜市 也不是那麽的壅挤 可以说是CP值很高的夜市景点 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Pamdeat (27.147.17.199), 时间: 11/17/2013 14:47:32