前幾天和好朋友一起去逛樂華夜市 試著寫了人生中第一篇食記和大家分享 有點害羞，請多多指教ヽ(≧∀≦)ﾉ 好讀圖文網誌版(無音樂)：http://adorable18.pixnet.net/blog/post/260436413 以下直接複製文字 -------------------------------------------------------------------------- 老早就聽喬喬說樂華夜市有多好逛、多划算 一直肖想著哪天去大採購 終於，等到這天~~ 喬喬帶我來到了這個美食跟女孩兒瞎拚的好所在!!! 鑒於上次喬喬跟喬妹歡歡吃到好多地雷 這次我們出發前好好地做足了功課 沒想到，正在排 [官記 純檸檬涼拌木瓜] 的時候 排前面的永和當地人熱心的介紹來樂華夜市一定要吃的美食 所以，這次小桃跟喬喬介紹的是 當地人掛保證 跟我們估狗有重疊之不能錯過的夜市小吃 聽起來是不是很心動~~~ 那麼就開始我們的美食探險囉!!!! [官記 純檸檬涼拌木瓜] 幾年前台灣掀起一陣泰國美食風潮，而官記也因為道地口味成為樂華夜市的熱門之一。 雖然排隊人潮很多，但老闆堅持品質仍一份一份現場製作。 我們當天排了約40分鐘，從白天到天黑!! 在官記斜對面有高人氣的 [天下佈武 日月潭紅茶] ， 兩個人以上去的話建議可以分頭去排隊或覓食。 終於到我們囉~ 官記有提供很多種辣度選擇 瞧瞧這些新鮮的配料們 加上一直飄上來的檸檬香 真是讓人邊排邊流口水 還能邊欣賞老闆優雅的把大蒜、四季豆、蝦米、糖、魚露、檸檬汁、小番茄、生辣椒等食 材放入甕中，加上大量木瓜絲後用杵敲打入味，還會貼心地另外附上一小包花生仁，以防 不是立即吃的朋友吃到軟掉的花生 官記的木瓜絲較其他泰國餐館來的粗 嚼起來比較有脆脆跟紮實的口感 蝦米跟魚露帶來濃郁的海味 但因為檸檬汁中和的關係不會有腥味 不過因為沒有內用座位，比較適合外帶回家加菜 (要不然就要像我們只能投靠其他攤販>"<) 老闆也提醒大家當天沒吃完的話，要記得在隔日中午前吃完唷!! [天下佈武 日月潭紅茶] 熱心的當地人超推薦這家的紅茶 走過去一看果真又是長長的排隊人潮 附上menu跟電話給大家參考一下 怕等的朋友不妨來之前先打通電話來 果然真的是蠻厲害的紅茶，便宜又好喝 一喝下去就是濃濃的茶香，還會回甘呢!! 讓我們喝完超想再跑回來買 [樂華夜市 無名三鮮羹] 這家小桃之前看到浩角翔起介紹就好想來嘗嘗~~ 不過當時其中一鮮的螃蟹羹好像變成魷魚羹了 但是還是好好味(粵)呀!!! 三鮮分別是土魠魚、蝦仁羹跟魷魚羹 最特別的是它們家包覆魷魚跟蝦仁的魚漿中有加芹菜 不過沒有什麼芹菜味拉!不敢吃芹菜的朋友也沒問題的 土魠魚則是炸的香噴噴又清爽的，不會覺得裡面油膩膩 湯頭喝起來有醬油香、黑醋酸還帶有一點甜味 對小桃來說是蠻有南部味的一道佳餚 不過根據台南人的說法好像還是不夠甜 似乎是針對台北口味做了些調整 在享用三鮮羹的時候，又巧遇熱心的當地人 馬上又獲得內行資訊 就是他們家的辣椒醬!!!! 加一點點就很辣，而且加上辣椒香又是另外一種風味 建議大家可以先嘗嘗原味，在試試看加點辣椒醬喔 聽說他們家的米糕也是招牌之一呢! [小義大利] 在三鮮羹的正後方有家鬧中取靜的咖啡館 老早排木瓜絲時，熱心的當地人手上就拎了兩袋咖啡粉 邊稱讚這家咖啡有多讚 到店裡時，老闆也會詢問咖啡壺的樣式跟喜好的口感幫你做介紹 而且豆子都是現場從恆溫箱拿出來現磨的 愛喝咖啡的小桃馬上帶了一包回家品嘗 有空的話，真想坐在那邊慢慢享受 (事後心得) 由於家裡是使用美式咖啡壺，老闆就介紹一個耐高溫的寶島曼巴給我 一煮咖啡香就飄散在家裡 沖泡好的咖啡聞著是一股煙燻烘培味 直接喝富有層次的酸味在口中散開 仔細感受能嘗到類似高濃度可可的酸甜味 加入牛奶後，完美混合奶香的咖啡口感濃厚順口，滋味更上一層樓~ [肥豬的攤] 常來樂華夜市的朋友對這家肥豬的攤一定不陌生 這家是樂華夜市人氣紅不讓的店呀 我們點了一份酒釀紅糟豆乳雞 點完餐後老闆會給你一個號碼牌 這時不妨去其他地方晃晃逛逛 當天大概等了近半個鐘頭 也可以去附近的錢櫃借用一下廁所 豆乳雞跟鹹酥雞不同的地方是 豆乳雞會先用豆腐乳先醃過再炸 所以雞肉本身就有鹹味不像鹹酥雞來自胡椒鹽 超怕口乾的喬喬表示這家的雞肉質紮實但吃起來多汁不柴也不油膩 我的表情是否有點配合 (|||▽||| ) 樂華夜市真的是好多店家 看得我都目不轉睛的 還有好多漏網之魚沒吃到介紹到>"< 好期待下次再度造訪呀~!!! 一開始有提到樂華夜市也是逛街的好去處 小桃跟喬喬那天可是搜刮了不少好東西 下面先po上當天買的髮帶髮箍 瞬間為造型添色不少呢ヽ(≧∀≦)ﾉ 其餘的戰利品就留著下次再跟大家分享囉~~~ --

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