詳細圖文版；http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/49500102 消費時間：2013/5 延三夜市的生炒花枝羹， 作法傳統、口感較為清爽， 適合不愛重鹹的朋友喔！ 招牌上寫著遵循古法50年老攤 生炒魷魚羹50元，魚酥羹40元， 相當簡單明瞭。 如果怕吃不飽的話可以加麵和米粉， 價格不變一樣都是50元。 大大的鍋子裡是滿滿的羹湯 雖然只賣兩種商品， 生意卻還是好得不得了。 等了一會兒，羹上桌囉！！！ 這兩碗羹比想像的份量少一些， 算是比一般飯碗再大一點、淺一點 以大胃王的食量，這一碗只能算餐前點心。 先來看看魚酥羹吧！ 雖然碗不大， 但誠意十足的鋪上了滿滿的魚酥， 多到幾乎要滿出來的感覺 喜歡吃魚酥的朋友一定會很開心。 嗯～坦白說，我並不是特別愛魚酥的人 但這就是魚酥，一點點脆脆感， 泡在湯裡久一點的話就會稍微軟一些， 但整體來說，味道還算不錯。 比起來的話，我更喜歡魷魚羹。 這裡的魷魚羹是一般的魷魚直接下去煮 有些地方的魷魚羹外面是裹著厚厚一層的麵衣 我喜歡這種直接吃、沒裹厚厚粉的魷魚 咬起來帶點脆脆的口感，很新鮮。 不過也有人比較喜歡有裹粉的，吃起來較Q彈。 整體而言，湯頭屬於自然清淡，有著白菜的甜味 但對於比較嗜鹹的朋友而言，可能會稍嫌不夠味喔！！ 不過一旁有很多調味料，可以依照各人喜好添加 加了一點烏醋和辣椒，味道果然更上一層樓喔 喜歡的朋友也可以試試看。 生炒花枝羹、魚酥羹 地址：台北市延平北路三號36號騎樓 營業時間：下午5點至凌晨12點 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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