※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HS-rXZn ] 作者: linyitzu ( ) 看板: Food 標題: [食記] 新北樹林大安花園夜市 二訪 時間: Sun Apr 21 21:45:03 2013 餐廳名稱：樹林大安花園夜市 消費時間：2013年/4月 地址：新北市樹林區大安路220號 營業時間：每週二、五、六、日 每人平均價位： 可否刷卡：no 有無包廂：no 推薦菜色：巴拉圭捲餅、脆皮雞蛋糕、印度拉茶、炸蛋蔥油餅 另推薦樹林阿香冰店！ -- 圖文網誌版：http://linyitzu.blogspot.tw/2013/04/blog-post_21.html -- 難得有早下班的日子，又是禮拜二，就跟同事早早跑去位於樹林只有週二、五、六、日才 開的「樹林大安花園夜市」。 這次到達時間大概是傍晚五點半，天還是亮的，停車位好找，人也頗少，店家還在準備中 或是剛開賣。 上圖為去年12月某週五初訪的情景，人潮將夜市擠得水洩不通，而且還幾度跳電，大部分 攤位都要排頗久的隊才能買到，因此上次幾乎沒吃什麼就走了。這次再訪主要鎖定先前人 特別多的幾個攤位。 第一站：首先是夜市入口處的脆皮雞蛋糕(6個/50元) 這時候雖然沒人，不過一小時後人開始變多後就有排隊隊伍了。 其實上次來好像沒對他特別有印象，不過同事跟我都很愛雞蛋糕，因此就以這做為起點。 有好幾個不同的造型(如海綿寶寶、兩津勘吉等)，滿好吃的，就跟普遍能吃到的好吃的脆 皮雞蛋糕差不多，不過我之前沒吃過裡面有包奶油餡的，好吃！ 第二站：也是在入口處附近的轟炸大魷魚(100元/隻) 夜市裡大概有三四間賣大魷魚的，一開始就被它的少油、拖油給吸引(p.s.拖是不是打錯 字?)後來走到比較深處發現有另一間是食尚玩家報導過的，不知道有沒有比較厲害。 我們點的是芥末粉口味。這是一整隻魷魚現炸然後脫油(放進一個我同事說看來不是很專 業的機器中)，吃起來跟一般鹽酥雞賣的魷魚口感有差，大致上就是比較溼滑柔軟鮮嫩， 平常吃的那種比較香酥脆。 第三站：也是入口處附近的雞腿捲(1捲35元) 其實是魷魚現炸有點久，趁等待空檔過來買的，咬下第一口發現我之前也有買過，就整隻 都是雞腿肉(顧名思義雞腿捲)，口感偏多汁，但我個人比較喜愛枯瘦乾癟口感就是了。 第四站：北平烤鴨捲餅(50元/捲) 上次來的時候很想買，但是排隊的人超級多，因此這次趁著人不多買來試試。 有原味、塔香兩種口味，我買的是塔香。沒想到餅皮是用炸的，類似蔥油餅餅皮，我本以 為是我想像中那種比較清爽一點的餅皮，而塔香口味本身又比較重一點，因此整個捲吃完 有點膩。 第五站：炸彈蔥餅 同事買的是加蛋口味，我印象中吃過最好吃的炸彈蔥油餅是在花蓮排隊排很久才吃到的， 這邊買到的速度比花蓮快多了，吃起來味道也很不錯，推薦！ 第六站：巴拉圭捲餅(60元/份) 同事買完蔥油餅，換我又看到之前想吃但沒吃到的巴拉圭捲餅，肉的種類有牛、雞、豬、 羊四種可選，醬料有巴拉圭、日本、台灣、印度、北京。 因為剛才才吃了雞腿肉很多的雞腿捲，所以我選了豬肉口味，醬料則是跟店名相同的巴拉 圭口味！ 我本身頗愛捲餅類，尤其是這種吃起來不油的捲餅！捲餅的內容物有豬肉、生菜、薯條， 再加上感覺像是美乃滋的巴拉圭醬料，薯條吃起來讓人很滿足又不會太油(至少吃起來啦) ，我給整個捲餅的分數很高！ 第七站：印度拉茶 趁著等巴拉圭捲餅的空檔去鄰近的攤位買飲料，各大夜市都有印度拉茶攤位，我也已經買 過很多次，但是！樹林大安花園夜市這間讓我最印象深刻，因為店員真的拉的很認真，我 覺得如果一整個晚上都這樣拉，大概相當於跳了10小時的鄭多燕吧！推薦！ 這時天色漸暗，同時羞恥心也有些作祟，我跟同事決定先離開夜市，去附近尋找傳說中樹 林最好吃的冰店。 阿香冰店 地址：新北市樹林區樹德街55號 黑糖刨冰(4樣料45元) 距離大安花園夜市大概一公里，走過來滿快的。我平常非常愛吃冰品類，這間冰店真的是 不愧為樹林最好吃的冰店，首先是四樣料45元算是很公道的價格，而且它的黑糖很好吃， 甜得剛剛好又芳香(像是台一牛奶大王我就覺得有點過甜，雖然我也吃了N次) 此外這間店料的部分也都看來很乾淨衛生，選擇也多，我還是第一次看到有紫米的選項， 好吃！我還加了要現場煮的脆圓，也是很Q脆。 另外這是網路上很推薦的黑糖麻吉，也很特別。 雖然樹林交通不是太方便，但我已經想甚麼時候要特地再來吃這間冰店了！下次要嘗試看 看他的豆花，在吃冰的過程中也很多人來外帶。 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: linyitzu (36.224.86.140), 時間: 04/21/2013 21:59:25