※ [本文转录自 Food 看板 #1HS-rXZn ] 作者: linyitzu ( ) 看板: Food 标题: [食记] 新北树林大安花园夜市 二访 时间: Sun Apr 21 21:45:03 2013 餐厅名称：树林大安花园夜市 消费时间：2013年/4月 地址：新北市树林区大安路220号 营业时间：每周二、五、六、日 每人平均价位： 可否刷卡：no 有无包厢：no 推荐菜色：巴拉圭卷饼、脆皮鸡蛋糕、印度拉茶、炸蛋葱油饼 另推荐树林阿香冰店！ -- 图文网志版：http://linyitzu.blogspot.tw/2013/04/blog-post_21.html -- 难得有早下班的日子，又是礼拜二，就跟同事早早跑去位於树林只有周二、五、六、日才 开的「树林大安花园夜市」。 这次到达时间大概是傍晚五点半，天还是亮的，停车位好找，人也颇少，店家还在准备中 或是刚开卖。 上图为去年12月某周五初访的情景，人潮将夜市挤得水泄不通，而且还几度跳电，大部分 摊位都要排颇久的队才能买到，因此上次几乎没吃什麽就走了。这次再访主要锁定先前人 特别多的几个摊位。 第一站：首先是夜市入口处的脆皮鸡蛋糕(6个/50元) 这时候虽然没人，不过一小时後人开始变多後就有排队队伍了。 其实上次来好像没对他特别有印象，不过同事跟我都很爱鸡蛋糕，因此就以这做为起点。 有好几个不同的造型(如海绵宝宝、两津勘吉等)，满好吃的，就跟普遍能吃到的好吃的脆 皮鸡蛋糕差不多，不过我之前没吃过里面有包奶油馅的，好吃！ 第二站：也是在入口处附近的轰炸大鱿鱼(100元/只) 夜市里大概有三四间卖大鱿鱼的，一开始就被它的少油、拖油给吸引(p.s.拖是不是打错 字?)後来走到比较深处发现有另一间是食尚玩家报导过的，不知道有没有比较厉害。 我们点的是芥末粉口味。这是一整只鱿鱼现炸然後脱油(放进一个我同事说看来不是很专 业的机器中)，吃起来跟一般盐酥鸡卖的鱿鱼口感有差，大致上就是比较湿滑柔软鲜嫩， 平常吃的那种比较香酥脆。 第三站：也是入口处附近的鸡腿卷(1卷35元) 其实是鱿鱼现炸有点久，趁等待空档过来买的，咬下第一口发现我之前也有买过，就整只 都是鸡腿肉(顾名思义鸡腿卷)，口感偏多汁，但我个人比较喜爱枯瘦乾瘪口感就是了。 第四站：北平烤鸭卷饼(50元/卷) 上次来的时候很想买，但是排队的人超级多，因此这次趁着人不多买来试试。 有原味、塔香两种口味，我买的是塔香。没想到饼皮是用炸的，类似葱油饼饼皮，我本以 为是我想像中那种比较清爽一点的饼皮，而塔香口味本身又比较重一点，因此整个卷吃完 有点腻。 第五站：炸弹葱饼 同事买的是加蛋口味，我印象中吃过最好吃的炸弹葱油饼是在花莲排队排很久才吃到的， 这边买到的速度比花莲快多了，吃起来味道也很不错，推荐！ 第六站：巴拉圭卷饼(60元/份) 同事买完葱油饼，换我又看到之前想吃但没吃到的巴拉圭卷饼，肉的种类有牛、鸡、猪、 羊四种可选，酱料有巴拉圭、日本、台湾、印度、北京。 因为刚才才吃了鸡腿肉很多的鸡腿卷，所以我选了猪肉口味，酱料则是跟店名相同的巴拉 圭口味！ 我本身颇爱卷饼类，尤其是这种吃起来不油的卷饼！卷饼的内容物有猪肉、生菜、薯条， 再加上感觉像是美乃滋的巴拉圭酱料，薯条吃起来让人很满足又不会太油(至少吃起来啦) ，我给整个卷饼的分数很高！ 第七站：印度拉茶 趁着等巴拉圭卷饼的空档去邻近的摊位买饮料，各大夜市都有印度拉茶摊位，我也已经买 过很多次，但是！树林大安花园夜市这间让我最印象深刻，因为店员真的拉的很认真，我 觉得如果一整个晚上都这样拉，大概相当於跳了10小时的郑多燕吧！推荐！ 这时天色渐暗，同时羞耻心也有些作祟，我跟同事决定先离开夜市，去附近寻找传说中树 林最好吃的冰店。 阿香冰店 地址：新北市树林区树德街55号 黑糖刨冰(4样料45元) 距离大安花园夜市大概一公里，走过来满快的。我平常非常爱吃冰品类，这间冰店真的是 不愧为树林最好吃的冰店，首先是四样料45元算是很公道的价格，而且它的黑糖很好吃， 甜得刚刚好又芳香(像是台一牛奶大王我就觉得有点过甜，虽然我也吃了N次) 此外这间店料的部分也都看来很乾净卫生，选择也多，我还是第一次看到有紫米的选项， 好吃！我还加了要现场煮的脆圆，也是很Q脆。 另外这是网路上很推荐的黑糖麻吉，也很特别。 虽然树林交通不是太方便，但我已经想甚麽时候要特地再来吃这间冰店了！下次要尝试看 看他的豆花，在吃冰的过程中也很多人来外带。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: linyitzu (36.224.86.140), 时间: 04/21/2013 21:59:25