餐廳名稱：阿男麻油雞 消費時間：2013年/2月 地址：100 台北市中正區中華路二段307巷 營業時間：星期二到日　17:30~賣完為止 每人平均價位：150 推薦菜色：麻油雞腿湯.乾麵線 網誌圖文無音樂分享:http://ppt.cc/Tm64 冬天進補食物總是脫離不了麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等三樣好吃的～ 今天要分享的是位在台北南機場夜市裡的阿男麻油雞。 會知道這家麻油雞也是有一次聽朋友說南機場夜市很多好吃的食物， 就上網查了一下，發現這間麻油雞非常的有名，每到冬天都要大排長龍， 因此就找一天去品嚐品嚐了。 是個很簡單的小攤販，不過到了用餐時間真的排好多人阿～ 不管是外帶或者是內用都要先排隊候位，而不是佔了位置之後再點， 這樣子就比較公平一點，不然通常夜市都是位置先搶先贏，這樣子很吃虧。 乾麵線 煮得軟硬恰到好處的麵線，吃起來不會過爛，很Q彈，搭配一點點的麻油湯汁， 然後再拌上油蔥，真的是香噴噴又好吃阿～！！ 每次來這邊都一定要點一碗乾麵線解解饞。 麻油雞腿湯 雞腿是很大隻的大雞腿，老闆會幫你把雞腿肉稍微切開，這樣比較方便食用。 雞腿肉燉煮的非常的Q彈、好吃～這麼厚實的雞腿吃起來真的很滿足！ 而且因為雞腿是招牌，有時候還會遇到賣完了要再等待個幾十分鐘的狀況。 湯頭是非常濃厚的雞湯味，不過反倒是米酒味比較沒有那麼重， 但是如果覺得酒味不夠重的話， 旁邊有米酒可以自己再加。 另外值得一提的是店裡面有一個特製的醬油醬料，裡面有加上少許的辣椒 ， 將雞肉沾上醬汁再入口又是另外一個味道了，也可以將此醬料加入一點點到乾麵線中， 乾麵線就會有點醬油的香味及辣味，很好吃的喔～ （不過我忘記拍這醬料了>"<） 另外也很推薦麻油豬心跟腰子湯，料多實在，實在好吃也。 -- ＊:.Emily的小小天地.*:. http://smileemily00.pixnet.net/blog Emily的異想世界-貪吃不是病，發作起來要人命。 https://www.facebook.com/eatiseverything --

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