※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GYJ_sdS ] 作者: tzuyang555 (阿揚) 看板: Food 標題: [食記] 台北寧夏夜市[豆花莊 賴記蚵仔煎 里長伯] 時間: Thu Oct 25 21:34:42 2012 餐廳名稱：寧夏夜市 [豆花莊、賴記蚵仔煎、里長伯、臭豆腐、燒麻糬冰、詹記雞腳翅] 消費時間：2012年/10月 地址：民生西路寧夏路交叉口 [台北捷運雙連站，出站後沿著民生西路一路往西走約十分鐘] 圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/38277683 趁著光輝十月國慶假期，來了一趟寧夏夜市接力賽。 這就是愛台灣啦！[愛吃還找藉口..] 因為太早到，所以就先從甜點開始！ 豆花莊，也是老店一間的樣子 點了一碗粉圓豆花($35) 他的粉圓是屬於傳統口感，不是飲料店珍珠口感。 比較軟、沒有這麼Q的，口味相當懷舊。 糖水是蔗糖冰，雖然吃起來沒有花蓮豐春冰果店的那麼香，但也已經優於一般店家。 豆花也夠滑嫩，也不會一撈就散。跟福林橋頭阿伯的豆花有點像 吃完豆花走出來看見胡椒餅...又買了一個 口味還好，不過有點油。 加上已經起鍋一陣子，吃起來就不比現烤的好吃 但還算及格啦! 到對街，發現有間店已經出現排隊人潮 走近一看，是間排隊名店賴記蚵仔煎 人多加上只有一個煎盤，只好耐心等候。 師傅的手沒停過~ 他們蚵仔煎($60)的口感較其他地方賣的蚵仔煎來得酥脆。 應該是煎的時候油放得比較多,但是另一方面，吃起來相對比較油膩。 不過口味是挺不錯的。排隊排這麼久是否划算就見仁見智了。 但是衛生方面可能還要加強，因為吃到一半發現脖子癢癢,手一撥.. 居然是...幽暗城買得到的寵物O_o 吃完蚵仔煎，一路逛啊逛的 逛到不知道吃甚麼,想吃個炸的 "就決定是你了，臭豆腐！" 里長伯的臭豆腐($40) 他們的醬料是放在旁邊，所以臭豆腐不是泡在醬汁裡。 所以吃起來相當酥脆。比起一些店是用蒜蓉汁+醬油 沾蒜蓉醬吃起來味道有點太厚，但加點辣豆瓣口味就剛好了！ 相當厲害的不辣麻辣臭豆腐($60) 本來以為不辣的湯頭就不香 沒想湯喝起來相當不錯~有種不一樣的口味，蠻合我口味的。 鴨血也挺嫩的！下次來訪機會相當高~ 吃了熱的，要來碗冰消消火，選夜市中段的燒麻糬冰就對啦！ 雖然他招牌上寫著大大的燒麻糬冰($40)， 但是大部分的人都是點麻糬而已。 送上的時候，上面熱熱的麻糬相當軟Q啊。 花生粉中帶有一些黑芝麻，嚼起來多了一股香氣。 配上清涼的冰，冷冷熱熱挺特別的。 不過我跟女友一致認為：熱麻糬比較好吃... 這時才恍然大悟！難怪其他人都只點麻糬...都是內行的！ 最後一站！完全是湊熱鬧心態.. 因為看到一堆人在排隊~~XD <<<台灣人... 靠近一看原來是滷味。 本來只想隨便夾一些， 結果不小心還是一百塊... 豆干、米血、甜不辣、雞屁股、雞爪還有一包花生，這樣總共$100 算起來價格挺合理的。 口味上，我覺得普通啦.. 也可能是已經吃飽了，不過因為我們點不辣，有個辣醬油沒有加 現在想想說不定那才是精華.. 下次去可能點一兩樣加看看囉！ 結論時間： 寧夏夜市相較現在其他夜市，多了一些比較懷舊傳統的小吃。 更有青草茶地骨露一些青草類的飲料可以選擇 [看食記長知識：地骨露是枸杞的根蒸餾出來的，不加糖喝起來苦甘苦甘的] 還有很多沒吃到的，下次可能不是接力賽，就要變馬拉松了XD -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ █ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ ▌ █ ◢◤ █ ▌◥█◤ ██ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥▅◤ 美食‧攝影‧555 http://tzuyang555.pixnet.net/ φtzuyang555 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: tzuyang555 (175.181.148.1), 時間: 10/25/2012 21:35:18