※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GSxyYuY ] 作者: jwh0508 (tata) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 瑞豐夜市 時間: Tue Oct 9 14:07:27 2012 高雄 瑞豐夜市 消費時間：2012年/9月 地址：高雄市左營區的裕誠路和南屏路 （高捷巨蛋站） 營業時間：每周二、四、五、六、日 圖文版 http://tatahuang.pixnet.net/blog/post/31251645 逛夜市～逛夜市～我最愛逛夜市～ 生在台灣真的是超幸福，因為可以逛夜市～啦啦啦～ 週末假日來到瑞豐，免不了要像沙丁魚一樣人擠人 但久久來一次總是可以發現新的小吃攤販，逛起來也比較新鮮，不會膩 位在靠近夜市入口第一條通道的來客來石頭火鍋，是我跟臭呆的心頭好 十次有八次都會來這邊報到 消費是以份為計算方式，一人份NT$150元，二人份NT$280元 肉品可以選豬肉、羊肉或是牛肉〈白飯要額外加點，請注意〉 一人份的份量其實不會很多，我們每次都是點一人份，稍微墊墊肚子就好 〈而且不知道是不是最近物價上漲的關係，我偷偷覺得菜盤的份量變更少了 〉 食材都是很一般的冷凍火鍋料以及些許蔬菜，任何一家火鍋店都吃得到 但要讓顧客一再上門的火鍋店，最最最重要的部份就是湯頭嘛 來客來的湯底較清爽，喝起來也有一股淡淡的甘甜，順口好喝 軟木塞蛋糕 齁齁，現在夜市居然也有這種精緻的甜品可以吃了 一包60元，裡頭有七顆，可以任選口味，自由搭配 看這一顆顆小巧可愛的蛋糕排滿整個廚櫃，少女的心都要融化了呀 軟木塞蛋糕外層較硬，內層稍微濕潤，帶點黏性也有點QQ的 我吃的第一顆是咖啡口味的，第一口咬下覺得口味很普通，說不上是好吃 妙的是慢慢咀嚼之後，咖啡以及蛋糕本身的香氣慢慢被帶了出來 接著就是一口接一口停不下來哩 喜歡嘗鮮的人可以買一包來試看看 還記得很久之前這家德國豬腳剛出現在瑞豐夜市時 我就跟男友說：一段時間它如果沒被淘汰，再來吃吃看吧 而它也真的穩穩地存在夜市中很長一段時間，這就表示他們家的豬腳口味還不錯 只是我本身對豬腳沒有太大的興趣，每每經過總還是忽略了 這次男友主動提起要吃豬腳 難得這位先生提出了自己想要吃的東西，小女子也能說不嗎？ 這樣一盒就要幾霸摳(一百元)，修跨(稍微)貴了一咪咪 不過看師傅在炎熱的天氣之下辛辛苦苦烤出一隻隻酥脆的豬肉，辛苦無價啦！！！ 這豬腳看起來普普通通，吃起來還真的很不錯，是好豬沒有錯 外皮烤得酥酥脆脆，咬起來還會有ㄎㄨㄢˊ ㄎㄨㄢˊ的聲音，真是太犯規了 而肉質本身還保持著溼潤柔軟的口感，不老不柴，嗑掉一整盒也不膩 逛夜市少不了要來一杯清涼退火的飲品作伴 看看這晶瑩剔透的愛玉，光看就整個透心涼了 我買的是金桔小紫蘇，裡面也有放愛玉 酸酸甜甜的灰熊好喝！！！ -- 黃小千の宅女私日誌 mY wOrD My WoRLd http://tatahuang.pixnet.net/blog --

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