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※ [本文转录自 Food 看板 #1GSxyYuY ] 作者: jwh0508 (tata) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 瑞丰夜市 时间: Tue Oct 9 14:07:27 2012 高雄 瑞丰夜市 消费时间:2012年/9月 地址:高雄市左营区的裕诚路和南屏路 (高捷巨蛋站) 营业时间:每周二、四、五、六、日 图文版 http://tatahuang.pixnet.net/blog/post/31251645 逛夜市~逛夜市~我最爱逛夜市~ 生在台湾真的是超幸福,因为可以逛夜市~啦啦啦~ 周末假日来到瑞丰,免不了要像沙丁鱼一样人挤人 但久久来一次总是可以发现新的小吃摊贩,逛起来也比较新鲜,不会腻 位在靠近夜市入口第一条通道的来客来石头火锅,是我跟臭呆的心头好 十次有八次都会来这边报到 消费是以份为计算方式,一人份NT$150元,二人份NT$280元 肉品可以选猪肉、羊肉或是牛肉〈白饭要额外加点,请注意〉 一人份的份量其实不会很多,我们每次都是点一人份,稍微垫垫肚子就好 〈而且不知道是不是最近物价上涨的关系,我偷偷觉得菜盘的份量变更少了 〉 食材都是很一般的冷冻火锅料以及些许蔬菜,任何一家火锅店都吃得到 但要让顾客一再上门的火锅店,最最最重要的部份就是汤头嘛 来客来的汤底较清爽,喝起来也有一股淡淡的甘甜,顺口好喝 软木塞蛋糕 齁齁,现在夜市居然也有这种精致的甜品可以吃了 一包60元,里头有七颗,可以任选口味,自由搭配 看这一颗颗小巧可爱的蛋糕排满整个厨柜,少女的心都要融化了呀 软木塞蛋糕外层较硬,内层稍微湿润,带点黏性也有点QQ的 我吃的第一颗是咖啡口味的,第一口咬下觉得口味很普通,说不上是好吃 妙的是慢慢咀嚼之後,咖啡以及蛋糕本身的香气慢慢被带了出来 接着就是一口接一口停不下来哩 喜欢尝鲜的人可以买一包来试看看 还记得很久之前这家德国猪脚刚出现在瑞丰夜市时 我就跟男友说:一段时间它如果没被淘汰,再来吃吃看吧 而它也真的稳稳地存在夜市中很长一段时间,这就表示他们家的猪脚口味还不错 只是我本身对猪脚没有太大的兴趣,每每经过总还是忽略了 这次男友主动提起要吃猪脚 难得这位先生提出了自己想要吃的东西,小女子也能说不吗? 这样一盒就要几霸抠(一百元),修跨(稍微)贵了一咪咪 不过看师傅在炎热的天气之下辛辛苦苦烤出一只只酥脆的猪肉,辛苦无价啦!!! 这猪脚看起来普普通通,吃起来还真的很不错,是好猪没有错 外皮烤得酥酥脆脆,咬起来还会有ㄎㄨㄢˊ ㄎㄨㄢˊ的声音,真是太犯规了 而肉质本身还保持着湿润柔软的口感,不老不柴,嗑掉一整盒也不腻 逛夜市少不了要来一杯清凉退火的饮品作伴 看看这晶莹剔透的爱玉,光看就整个透心凉了 我买的是金桔小紫苏,里面也有放爱玉 酸酸甜甜的灰熊好喝!!! -- 黄小千の宅女私日志 mY wOrD My WoRLd http://tatahuang.pixnet.net/blog --



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