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詳細圖文版:http://willya721.pixnet.net/blog/post/30126646 用餐日期:2010.06.07 以下為純文字 -------- 本人是輔大學生,在花園夜市還沒開始的時候,輔大附近的夜市,應該就只有這條"新莊夜 市"了吧!! 說真的第一次到新莊夜市時,真的是滿驚訝的,人未免也太少了!!除了人少之外,新莊夜市 也是很小條,要逛的話可能不會很盡興歐~ 不過就是因為人少所以很喜歡啦!!與其在輔大花園夜市跟大家擠的頭破血流,更喜歡可以一 人霸佔大馬路的"新莊夜市"!! (其實是也沒那麼誇張啦XD) 但也千萬別小看"新莊夜市",裡面可是有很多隱藏美食喔!!阿悅在大五(T^T)畢業以前一 定要把它們吃透透!! 今天要介紹的是"古早味鹹圓仔湯",雖然不是那個最有名的214巷赤肉鹹圓仔湯但是這家 也是上過報紙的喔:) “燙青菜” 我們點的是空心菜,菜的部份普通,但是拌上醬油膏還蠻好吃的:)) “虎皮蝦卷” $40 這是店裡推薦必點的一道菜。 剁碎的火燒蝦加上魚漿混和而成,再用豆皮包起來油炸,這道菜我自己是很喜歡XD 外皮炸的金黃酥脆,裡面包的餡料也很香,配上店裡的特殊醬料 (我覺得有點像甜辣醬)這樣的組合真是非常美味 “鹹圓仔湯” $45 湯底加了大量的油蔥和香菜所以香氣撲鼻。 三角形狀的湯圓長得好可愛,湯圓一撈起來就油亮油亮的,一看就好想咬一口!! 肉餡吃的出來有肥有瘦,吃起來蠻香的,裡面有肉湯XD 致於外層的湯圓皮,咬起來是有嚼勁,但我覺得還是有一咪咪一咪咪的黏牙, 不過細嚼湯圓皮,也能感受到一絲絲的鮮甜,可以見得肉汁還頗入味的!! 這間店在慈祐宮的正對面,其實非常的好找,大家下次有經過可以試試看 店名:古早味鹹圓仔湯 店址:新北市新莊區新莊路317號 (慈祐宮對面) --



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