餐廳名稱：狠腸 新竹清大店 消費時間：2012年/1月 地址：新竹市東門街104號 電話：03-522-5869/0989-367-789 圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26874344 (圖) 新竹人有福了! 不用跑台中 也可以吃到人間美味的德國香腸 狠腸在新竹開分店了! (應該是分攤?) 而且就在東門圓環旁邊 ︿(￣︶￣)︿ 繼上次這篇http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26871882 眼尖的焦糖綠玫瑰 在新竹某酒商前 發現了小小.有點陰暗的狠腸分店 老實說 我經過好幾次了 但總是不敢停下來買 我怕天降大雷嘛~ 原因1.通常分店都難掌控 品質不一 原因2.不像台中各店活潑明亮 整個攤子暗暗的 只有一個阿姨在看管 這次趁過年(?!) 我鼓起勇氣去叫了一份俐落小切片 一樣是慕尼黑白腸+日爾曼蹄花組合 俐落小切片 NT.60 盒底鋪上高麗菜絲+玉米粒 加入白腸切片後 淋上非常厚一層蜂蜜芥茉醬 跟西式酸菜 為了追求口感 我要求切大段一點 免得太薄失去脆度 (圖) 沾上大量蜂蜜芥茉醬的白腸 (圖) 貨真價實的蹄花 蹄花醬可是真的有肉片的呢! (圖) 我很愛吃德國香腸 但老實說蜂蜜芥末加得太多是會膩的 除此之外 跟原店的口感沒什麼差別 挺好吃的! 下次大家也給這陰暗的小攤一個機會吧 吃過才知道痛指數: 2顆星 (蜂蜜芥末加太多了 另外 價位還是有點高啦) --

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