※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EycmFfP ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 台北永和牛頓牛排鐵板燒城 時間: Thu Dec 22 07:30:20 2011 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=186&page=1 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8931314 ------------------------------------------------- 消費時間：2011/10 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：牛頓牛排鐵板燒城 地址：新北市永和區永平路46號 電話：(02)2231-1005 ------------------------------------------------- 有次因為要去永和的寶雅買東西，就順便揪住在永和的姊姊一起逛樂華夜市，晃 來晃去也不知道要吃甚麼，想說那就好好的坐下來吃一頓飯好了，就走進了這間 鐵板燒店，一樓是鐵板燒區，二樓是牛排區，想吃鐵板燒和牛排都可以選擇。 我們被安排坐到裡頭的角落，能不被打擾是很好，但是.....油煙實在是太大， 感覺上抽油煙機都沒有在作用，結果我們吃完都是一堆油煙味，不推啦！ 因為我和姊姊肚子還挺餓的，所以我點了一份海陸全餐(沙朗牛排+鯛魚+草蝦)$2 10，姊姊則是點了香蒜雞排全餐(雞排+鯛魚+草蝦)$220，全餐都是附青菜、豆芽 菜、湯、飲料和白飯。 我們當天還有酥皮濃湯可以喝，其實濃湯喝起來喝普通，但加了酥皮一起吃感覺 就是不一樣囉！而且湯喝起來也比較燙口，比較適合冷冷的天來喝啦！ 每道菜都是用鐵盤盛裝的，這樣還有包溫的效果還不錯。 高麗菜吃起來沒有甚麼味道，我點小辣其實吃起來一點都不辣，吃起來有點油膩 感，我都放在白飯上吸一下油在吃啦！ 鯛魚煎得有點老，蝦子的肉質吃起來還不錯，有開背去腸泥，不過，好像少了一 點奶油的香氣耶！ 其實份量沒有很多，我覺得男生應該會吃不飽吧！ 蝦子去頭之後就變的超小隻的，一口就吃光了。 沙朗牛肉的味道還不錯，牛肉吃起來很嫩，沒有吃到筋的口感，調味還挺下飯的 ，不過那些蔥蒜洋蔥有點太多，都把牛肉埋起來了，害我都快找不到啦！ 牛肉煎得嫩度剛剛好，才剛煎好上桌就馬上被我掃空啦！ 豆芽菜跟高麗菜有一樣的問題，就是沒有甚麼味道，吃起來也有油膩感，還好我 幾乎沒有在吃白飯，光是吸這些青菜的油，白飯都不知道增加多少大卡的熱量了 。 這就是全部的菜色，裝在鐵盤裡，吃到最後一口都是熱呼呼燒燙燙的，份量我覺 得還蠻多的，我吃不到半碗飯，然後把這些主食通通吃光光，肚子就已經飽到炸 掉了，男生的話搭配白飯應該會吃得挺飽的。 這是姊姊的雞排，我覺得吃起來也是沒有味道耶！感覺好像沒有先醃過，只有表 面有味道，裡層的肉吃起來就像水煮的一樣，我覺得這間的鐵板燒不是很合我的 口味，沒有甚麼味道，吃起來又有點油耗味，個人還是比較愛奶油煎過的香氣鐵 板燒啦！ 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 這一刻 回頭看見自己 這一路的風景 百感交集的我 下一刻 又將飛向哪裡 漸漸疲憊的羽翼 為你披上了勇氣..... 放心離開我 我會記得這一刻 那些還飛翔著 不可思議的夢 雨後的天空 會有絢爛的彩虹 像最初相信著 我會找到自由 Oh 只是遠行不是逃避 道別是為延續回憶永恆的華麗..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.78.170 ※ greenthumb:轉錄至看板 ShuangHe 12/22 07:30 ※ greenthumb:轉錄至看板 Taipei 12/22 07:30

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: greenthumb (115.43.78.170), 時間: 12/22/2011 07:31:46