餐廳名稱：高雄瑞豐夜市 消費時間：2011年/4月 地址：瑞豐夜市位於高捷巨蛋站附近，南屏路與裕誠路口 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/38248781 利用假日閒晃到高雄的機會拜訪了瑞豐夜市 一部份是為了被念茲在茲的萬國牛排 初到夜市時，所有攤位都尚在就定，乾脆先逛了一圈 重返萬國牛排後，終於開始營業，便成了第一批客人 濃湯 免費提供 濃湯部份不會過稀，但美味程度也就夜市等級 牛排 100元 在一口咬下後，聽到了自己心碎的聲音 其實就是一般夜市牛排的滋味，並非特別 肉質表現普通，調味亦無突出處 特地留意側面，牛排的厚度約莫1公分，不曉得厚片可到多厚 麵條用的是陽春麵的寬條麵，醬汁偏重在鹹味，不過可以接受 整體吃下來，就是夜市牛排，無法感受到獨道處 一樣的表現，嘉義住家附近的牛排只要70元，想到一時有些心痛 雞腿排 110元 看到了很多人推薦雞腿排 它表現佳在於雞皮煎的香酥有到處 但內裡的腿肉就比較沒有特色可言 自己嚐來跟牛排的感想並無太大差異 離開萬國牛排後，內心總有個不滿足感 決定向其它攤位攻略 偶爾瞧見酥炸魷魚攤，一隻只要45元 (用只要是因為在台南花園夜市看到一隻要70元 Orz) 馬上心動買了隻嚐嚐 雖然很想整隻拿來啃，但為了方便，還是請老闆切了塊 魷魚的外皮酥炸不油膩，細嚐下還帶了些許甜味 但優秀的外皮就沒有精湛的內裡來搭配 外皮的味道明顯蓋過了魷魚的滋味 每一口都嚐不出魷魚的鮮，讓外皮的加分效果消失 後來看文章都推薦另一攤炸魷魚，才感嘆自己試錯家 經過兩個攤位打擊後，一方面沒勇氣再試，一方面也飽了 到了一家「瑞豐滷味」(不曉得有沒有記錯名字，就在裕誠路方向) 買了盒雞腳和脆腸(一盒50元)帶點心後，便離開了夜市 沒想到這外帶的宵夜，才是當天最愛的滋味 無論是脆腸或雞腳都十分入味還帶了點焦糖的甘甜 總算是吃了到瑞豐夜市的美味 第一次的瑞豐夜市體驗有些小傷心 但回家一查才發現該吃的攤位都沒吃到 只能說「功課做得足，夜市才幸福」，果然是至理名言 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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