※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DjWDi82 ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 台南新市夜市(下) 時間: Tue Apr 26 07:27:37 2011 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=126&page=2 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8903857 ------------------------------------------------- 消費時間：2011/2 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 每次到夜市，閃光真得都很愛挑麻辣鴨血的攤子來吃，不過他始終認為還是逢甲 的麻辣江最好吃，而我認為好吃得都關門拉！這次我們又在兩間麻辣鴨血做選擇 ，最後選擇這間人比較多的「辣什麼」。 可以加很多的東西，這間的攤子就在全家前面而以，連著一個滷味攤都是同一家 ，我們選了麻辣綜合煲$70(豆腐+鴨血+高麗菜+金針菇+秀珍菇)。 老闆們的態度都還不錯，手腳也挺快的。 最後勝出的關鍵就是我看到這鍋看起來滷得很入味的鴨血和臭豆腐，所以我就選 定這間麻辣燙囉！ 滿滿的一鍋，我還加了科學麵，不過這包科學麵有點貴要$15，而且我不應該分 開裝的，因為這樣科學麵都沒有吸收到湯汁，吃起來都沒有味道，我還要將科學 麵放在湯裡浸一下，吃起來才比較有味道。 鴨血真得滷得很嫩，而且味道也滷得很透，吃起來辣但不會太嗆，我覺得這間的 鴨血還不錯吃。 豆腐的味道也不錯，比起鴨血藏了更多的湯汁在裡頭，要小心一點咬，不然很容 易被裡頭的湯汁燙到，意外的在小夜市裡頭可以找到不錯吃的麻辣鴨血和臭豆腐 ，但還是比不是我心中的第一名，那味道才夠重，滷得才夠透，不過這間攤子的 東西也不錯吃就是了。 黃閃光的公司發的甜點全都進到我的肚子裡拉！難怪我現在一直拼命的再減肥 = ="，快樂的年假就這樣過完了，接下來還有我的幸福人生特輯，各位看倌在等 等囉！ 1/28：台南吳師傅魯味。 1/29：高雄無名早餐→高雄奇幻不思議---日本3D幻視藝術畫展(上) (下)→勞工 博物館→高雄周燒肉飯→高雄捷運風光→高雄松江庭日本家庭料理。 1/30：台南醇涎坊鍋燒意麵→台南小銅鍋咖啡館→新市夜市(尚青10元碳烤)。 1/31：台南食神廣東粥。 2/1：台南葉麥克炸雞。 2/2~2/4：過年沒有一天是醒著。 2/5：台南碳佐麻里。 2/6：台南阿安紅燒土魠魚羹→台南安平一日遊→台南阿輝黑輪→台南新市夜市 (上) (中) (下)。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 越在乎的人，你反而越會對他產生誤會， 越在乎的人，犯錯你反而越不能原諒他， 越在乎的人，你反而對他會越不客氣， 越在乎的人，你反而越會裝做不在乎， http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138 ※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 04/26 07:27 ※ greenthumb:轉錄至看板 Tainan 04/26 07:28 -- 女人是水做的，細膩無比，是需要被捧著手心呵護的， 弱水三千，只取一瓢飲， 在你手心的那一瓢水，方是珍貴的， 失去了，就真的是再也得不回來了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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