作者greenthumb (一个人的精采)
看板Nightmarket
标题[食记] 台南新市夜市(下)
时间Tue Apr 26 07:28:19 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1DjWDi82 ]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [食记] 台南新市夜市(下)
时间: Tue Apr 26 07:27:37 2011
照片区:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=126&page=2
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8903857
-------------------------------------------------
消费时间:2011/2
纯文字版如下→
-------------------------------------------------
每次到夜市,闪光真得都很爱挑麻辣鸭血的摊子来吃,不过他始终认为还是逢甲
的麻辣江最好吃,而我认为好吃得都关门拉!这次我们又在两间麻辣鸭血做选择
,最後选择这间人比较多的「辣什麽」。
可以加很多的东西,这间的摊子就在全家前面而以,连着一个卤味摊都是同一家
,我们选了麻辣综合煲$70(豆腐+鸭血+高丽菜+金针菇+秀珍菇)。
老板们的态度都还不错,手脚也挺快的。
最後胜出的关键就是我看到这锅看起来卤得很入味的鸭血和臭豆腐,所以我就选
定这间麻辣烫罗!
满满的一锅,我还加了科学面,不过这包科学面有点贵要$15,而且我不应该分
开装的,因为这样科学面都没有吸收到汤汁,吃起来都没有味道,我还要将科学
面放在汤里浸一下,吃起来才比较有味道。
鸭血真得卤得很嫩,而且味道也卤得很透,吃起来辣但不会太呛,我觉得这间的
鸭血还不错吃。
豆腐的味道也不错,比起鸭血藏了更多的汤汁在里头,要小心一点咬,不然很容
易被里头的汤汁烫到,意外的在小夜市里头可以找到不错吃的麻辣鸭血和臭豆腐
,但还是比不是我心中的第一名,那味道才够重,卤得才够透,不过这间摊子的
东西也不错吃就是了。
黄闪光的公司发的甜点全都进到我的肚子里拉!难怪我现在一直拼命的再减肥
= =",快乐的年假就这样过完了,接下来还有我的幸福人生特辑,各位看倌在等
等罗!
1/28:台南吴师傅鲁味。
1/29:高雄无名早餐→高雄奇幻不思议---日本3D幻视艺术画展(上) (下)→劳工
博物馆→高雄周烧肉饭→高雄捷运风光→高雄松江庭日本家庭料理。
1/30:台南醇涎坊锅烧意面→台南小铜锅咖啡馆→新市夜市(尚青10元碳烤)。
1/31:台南食神广东粥。
2/1:台南叶麦克炸鸡。
2/2~2/4:过年没有一天是醒着。
2/5:台南碳佐麻里。
2/6:台南阿安红烧土魠鱼羹→台南安平一日游→台南阿辉黑轮→台南新市夜市
(上) (中) (下)。
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
--
越在乎的人,你反而越会对他产生误会,
越在乎的人,犯错你反而越不能原谅他,
越在乎的人,你反而对他会越不客气,
越在乎的人,你反而越会装做不在乎,
http://www.wretch.cc/album/greenthumb
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.219.138
※ greenthumb:转录至看板 Snacks 04/26 07:27
※ greenthumb:转录至看板 Tainan 04/26 07:28
--
女人是水做的,细腻无比,是需要被捧着手心呵护的,
弱水三千,只取一瓢饮,
在你手心的那一瓢水,方是珍贵的,
失去了,就真的是再也得不回来了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.219.138