※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Di1cNE6 ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北大同 慈音古早味阿婆飯團＆國光饅頭 時間: Thu Apr 21 19:48:35 2011 餐廳名稱：慈音古早味阿婆飯團 消費時間：2011年/4月 地址：台北市大同區民生西路231號前 營業時間：AM7:00~AM11:00 PM6:30~賣完為止 餐廳名稱：國光手工饅頭 消費時間：2011年/4月 地址：台北市大同區寧夏路近重慶北路路口旁 營業時間：AM6:30~PM8:00 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/29497056 上次一直聽人家說寧夏夜市這家阿婆飯團不錯吃，而且很大顆(?)，這邊我 也來過十多次了，居然都沒有發現這家飯糰，也真是害臊！跌股！ 原來位置就在詹記雞腳翅旁邊轉角，平常真的都沒在注意，大概是因為晚上 還會賣飯團真的比較特別一點，正好這次晚上想吃飯糰就過去買了... -------------------------------------------------------------------------------- 說真的是有點傻眼啦！大約晚上七點鐘，不過就買個飯糰居然排隊排了快20分鐘？ 而且還不只阿婆一個人在包... 當然也是因為中途剛好補飯補酸菜耗了一些些時間，但是我一直覺得他們包得 相當的慢，所以說，如果不是晚上特別想吃的話，真的不需要特地來排隊。 買完一個鹹飯團NT$30之後就順便走到夜市另外一頭圓環那邊的國光饅頭，這家我 也沒買過，想說買來吃吃看剩的還可以當隔天早餐，我是買了芋頭饅頭、黑糖饅頭 、肉包和芋泥包，剛好50元，也不算貴，然後就回家準備吃晚餐~ 一直有聽人家說飯團蠻大顆，買的時候沒注意，一回家拿出來放在桌子上，我真的 很想問：到底是我的手大還是飯團小...= =" 雖然大小讓我失落，不過它真的包得很密實，就算咬起來也不太會散落喔！ 糯米的部份我很喜歡，因為比較硬，很有顆粒感，咬起來很爽快~ 裡頭的餡料雖然就是普通的酸菜、菜圃、肉鬆、老油條那些東西，不過 吃起來彼此味道很協調，沒有口味特別重會壓過其他味道的東西，我覺得 蠻好吃的，偶爾買來吃OK，不過要叫我晚上再去排隊就不想啦！ 吃完飯團當然不夠阿！就拿起另外一袋戰利品喀了起來，肉包的皮我不是很愛， 有點韌，不過餡料還不錯吃，蠻重的肉味帶點兒甜味，但是有點油... 黑糖饅頭和芋頭饅頭我覺得都不錯吃，我比較喜歡黑糖饅頭，兩種都是淡淡的 香甜味，剝開來的手感很不錯，咬起來也是一絲絲有Ｑ勁，內裡綿密~ 芋泥包吃起來跟別人家的好像不太一樣，外面的麵皮還蠻厚的，沒有甜味，直接咬會吃不 到餡，剝開來從中間啃就比較剛好，因為中間的芋泥餡比較甜，搭配旁邊不甜的皮，一起 吃就好很多，也還OK，不過這家國光饅頭我覺得還是饅頭做得比較優，可以吃吃看~ --

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