※ [本文转录自 Food 看板 #1Di1cNE6 ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 标题: [食记] 台北大同 慈音古早味阿婆饭团＆国光馒头 时间: Thu Apr 21 19:48:35 2011 餐厅名称：慈音古早味阿婆饭团 消费时间：2011年/4月 地址：台北市大同区民生西路231号前 营业时间：AM7:00~AM11:00 PM6:30~卖完为止 餐厅名称：国光手工馒头 消费时间：2011年/4月 地址：台北市大同区宁夏路近重庆北路路口旁 营业时间：AM6:30~PM8:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/29497056 上次一直听人家说宁夏夜市这家阿婆饭团不错吃，而且很大颗(?)，这边我 也来过十多次了，居然都没有发现这家饭团，也真是害臊！跌股！ 原来位置就在詹记鸡脚翅旁边转角，平常真的都没在注意，大概是因为晚上 还会卖饭团真的比较特别一点，正好这次晚上想吃饭团就过去买了... -------------------------------------------------------------------------------- 说真的是有点傻眼啦！大约晚上七点钟，不过就买个饭团居然排队排了快20分钟？ 而且还不只阿婆一个人在包... 当然也是因为中途刚好补饭补酸菜耗了一些些时间，但是我一直觉得他们包得 相当的慢，所以说，如果不是晚上特别想吃的话，真的不需要特地来排队。 买完一个咸饭团NT$30之後就顺便走到夜市另外一头圆环那边的国光馒头，这家我 也没买过，想说买来吃吃看剩的还可以当隔天早餐，我是买了芋头馒头、黑糖馒头 、肉包和芋泥包，刚好50元，也不算贵，然後就回家准备吃晚餐~ 一直有听人家说饭团蛮大颗，买的时候没注意，一回家拿出来放在桌子上，我真的 很想问：到底是我的手大还是饭团小...= =" 虽然大小让我失落，不过它真的包得很密实，就算咬起来也不太会散落喔！ 糯米的部份我很喜欢，因为比较硬，很有颗粒感，咬起来很爽快~ 里头的馅料虽然就是普通的酸菜、菜圃、肉松、老油条那些东西，不过 吃起来彼此味道很协调，没有口味特别重会压过其他味道的东西，我觉得 蛮好吃的，偶尔买来吃OK，不过要叫我晚上再去排队就不想啦！ 吃完饭团当然不够阿！就拿起另外一袋战利品喀了起来，肉包的皮我不是很爱， 有点韧，不过馅料还不错吃，蛮重的肉味带点儿甜味，但是有点油... 黑糖馒头和芋头馒头我觉得都不错吃，我比较喜欢黑糖馒头，两种都是淡淡的 香甜味，剥开来的手感很不错，咬起来也是一丝丝有Ｑ劲，内里绵密~ 芋泥包吃起来跟别人家的好像不太一样，外面的面皮还蛮厚的，没有甜味，直接咬会吃不 到馅，剥开来从中间啃就比较刚好，因为中间的芋泥馅比较甜，搭配旁边不甜的皮，一起 吃就好很多，也还OK，不过这家国光馒头我觉得还是馒头做得比较优，可以吃吃看~ --

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