作者viviyo (Tobe)
看板Nightmarket
標題[食記] 台中 中華夜市
時間Mon Apr 18 21:21:59 2011
台中中華夜市
【雞蛋蚵仔煎】50元
這家是看到很多人我就去買了,蚵仔滿大顆的,味
道不會很腥,但50元這樣好像有點小份阿,吃完很
想再叫一份,但他家的醬有股特別的味道裡面似乎
還有花生?不確定因為有固狀物,不是很喜歡這味
道,所以都把醬撥到旁邊。
【林烤肉】香菇30元 雞皮20元 甜不辣30元
很香!但價錢稍微比較貴,先說我最喜歡的碳烤是景
美夜市的鄭家,雖然這家的味道比不上他,但也是很
香了。
老闆臉上超沒表情,但很會很細心的在烤物兩面塗上
醬料級胡椒粉,所以整串的味道都很平均不會有地方
沒味道什麼的。
【潭子臭豆腐】40元
看到版上很多人推這家,似乎也是間老店?在起鍋時
老闆會壓破豆腐把醬加進去,所以每塊豆腐吃起來都
很多汁,但由於我是外帶回到家在吃時外皮已經軟了
,看剛起鍋的樣子現場吃的話,外皮應該是酥脆而且
內裡軟呼呼的。
泡菜!!在臭豆腐這道菜裡也扮演著很重要的角色,
但這家的泡菜切的很細,也沒有味道,台式泡菜的
「酸」也吃不出來,算是我不喜歡的部份。
請問版友還有其他推薦中華夜市的美食嗎?
我還要吃還要吃! >////<
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※ 編輯: viviyo 來自: 123.240.71.161 (04/18 21:22)
1F:推 mavislin1980:雞蛋蚵仔煎 林烤肉都常吃 122.117.14.251 05/05 19:43
2F:→ mavislin1980:林烤肉的米血值得買 便宜又好吃 122.117.14.251 05/05 19:43
3F:→ mavislin1980:三代炒麵不錯吃 常買且食尚玩家有報 122.117.14.251 05/05 19:43
4F:→ mavislin1980:過 潭子臭豆腐我不愛 122.117.14.251 05/05 19:44