※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DXrSd4R ] 作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food 標題: [食記] 台中 逢甲夜市-燒炒麵麵包、剪刀式立體雞蛋糕 時間: Mon Mar 21 21:48:20 2011 無音樂圖文版：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/43472087 餐廳名稱：逢甲夜市 - 燒炒麵麵包、剪刀式立體雞蛋糕 消費時間：2011/1 地址：台中市慶和街92號 電話：0980-271-277 日式和風豬日肉炒麵麵包，45元。 看到攤子前有著一些排隊人潮，加上想吃炒麵麵包，就加入排隊人潮，由於現點現作，因 此等了一些時間。到手後迫不及待拿出來吃，卻跟期待中的美味有點落差，炒麵一整個沒 什麼味道，原以為有醬油香鹹味的，連洋蔥都沒什麼味道；豬肉只有小小的四五塊，只能 稱作豬肉末吧。只有麵包還算好吃，偏酥脆的口感，也還吃得到麵包的香味。 只能說在日本，就算7-11賣的常溫炒麵麵包都比這家好吃多了。 炒麵麵包 創意來自於日本漫畫(烘焙王)，漫畫故事中的男主角為了與對手在麵包烘焙的 競賽中奪勝，最後男主角以 炒麵麵包 奪取最後的勝利 ! 藉由這一本漫畫的流行，進而 帶動全日本、韓國、美國、台灣對炒麵麵包的流行!(此段文字出處：炒麵麵包創業加盟) 剪刀式立體雞蛋糕，小份35元。 之前在台北臨江夜市/通化夜市吃過這家雞蛋糕，覺得還不錯吃，於是來試試逢甲夜市 的 味道如何。也是讓我大失所望，台北臨江夜市/通化夜市的生意很好，因此是排隊等出爐 ；逢甲夜市 的已經烤好，所以已經是冷掉的，失去熱騰騰的口感，不夠紮實，外皮也受 潮，口味更是平淡無實，沒有香濃的奶蛋味。 更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/4641084 延伸品味：[台中] 向上市場中美街雞蛋糕 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/40584652 [桃園]中壢市新明觀光夜市 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/20542843 [台北] 永和樂華觀光夜市 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/26204167 [台中]中華路夜市-雞蛋蚵仔煎、3Q黑糖珍奶、明記魯味 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/24840064 [高雄]光華夜市-鑫川麻辣鍋、光華木瓜牛奶大王 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22304614 [高雄]久堂夜市的經典美食 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22052314 [宜蘭]羅東夜市吃透透 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/15617852 [高雄]瑞豐夜市─萬國牛排 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/17753316 --

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