餐廳名稱：台北松山 饒河夜市 (CIA CIA FU甘梅薯條、福州世祖胡椒餅、阿水嫂自助刨冰。) 消費時間：2011年/01月 地址：台北松山 饒河街夜市 本文同步分享於: http://www.wretch.cc/blog/wayne115085/10252039 饒河夜市，是我上大學後逛的第一個夜市，也是目前最常去的夜市之一。 來到饒河夜市，你都吃什麼呢？是雞排、米粉還是小火鍋呢？ 今天就讓我來帶大家吃一回饒河夜市吧。 本篇預計介紹的美食：CIA CIA FU甘梅薯條、福州世祖胡椒餅、阿水嫂自助刨冰。 *以下食記僅供參考，並不一定符合每個人的口味，請自行衡量。 ★CIA CIA FU甘梅薯條☆ $60(大薯) 想必這間甘梅薯條，許多食客一定不陌生。 前些日子經過台中逢甲夜市時，總能看見那橘黃色的燈光，以及大排長龍的食客。 如今這個熟悉的名字，也出現在台北饒河夜市啦。 走吧，我們去瞧瞧看。 「先生，您的大份薯條好了！如果梅粉太少可以在幫您加哦！」 遠處便聽到店員鏗鏘有力的對話。 起初看到這個價錢，一點也不吸引我。畢竟一份薯條要$60也太貴了吧！ 但會停下來注意這間薯條，純粹是因為他的服務態度讓人印象深刻。 雖然這裡是台北，甘梅薯條旁的人潮不及逢甲夜市，但在左側也有許多人在等候著。 於是我們也被他的態度吸引住，前去點了一份大薯。 這裡的薯條，是經過老闆精挑細選後的地瓜後，再擱置幾天才用它。 據說如此做法是為了讓地瓜裡的糖分沉澱，好讓地瓜更入味。 加上經過一定的時間的油炸，也是造就這酥脆薯條的秘訣。 此外，還要灑上那特調的甘梅粉，這份甘梅薯條才大功告成。 我想這份特別的味道及讓人印象深刻的服務態度，是值得推薦的。 不過它的價格比一般薯條貴上不少倒是真的，請準備好資金再來嚐試看看吧。 ★福州世祖胡椒餅☆ $45 每當晚上時，在饒河夜市的另一個入口，總是湧進不少排隊人潮，那些可都是在等待胡椒 餅的食客們。 不過我挑了雨天來光顧，因為就可以避免那洶湧的人潮，好讓我們一下就買到胡椒餅啦。 趁店員在結帳找零時，我稍稍打量眼前的的食物。 這是一顆餡料充實、餅皮頗厚的胡椒餅，且光這間胡椒餅就多達六位以上的員工呢。 可想而知，若是人潮湧現的那一刻，或許人手還要多些才有辦法應付吧。 咬了一口餅皮，些許湯汁瞬間溢出。 雖然胡椒餅的外皮厚，食用起來蠻乾澀的，但當咬到裡頭鮮嫩的肉及蔥時，就不感覺到乾 啦。 我喜歡它的用料，不因人潮湧現時而馬虎，十分扎實。 不過若要稱它為最好吃的胡椒餅，我想通化街的胡椒餅可一點也不輸它哦！ 下回不妨和我一樣，挑個沒有人的時段去嚐試看看吧。 ★阿水嫂刨冰☆ $30(小碗) 一間原本位於巷口的老店，每當晚上時總有許多人前去光顧，而我也是其中一位。 這裡已經變成我每次來饒河夜市時，必來享用的美食之一了。 不過目前已移到旁邊轉角的巷口，擁有一間全新的店面啦。 我先來說明為何我每次來這裡光顧的原因，只因為它的配料全部自取，只要不超過 碗內的一半即可。 所以啦，眼前看到的芋圓、地瓜圓、湯圓、紅豆、綠豆、薏仁、珍珠、脆圓、紅豆、 綠豆、地瓜、燕麥、大豆、粉圓、芋頭、椰果...等的配料，全部任君挑選啦。 不過還是要在提醒大家，如果配料超過碗內的一半時，就得酌收差價哦！ *若是裝超過時，老闆娘的口氣和態度就會變差許多，請自己注意囉。 裝完配料後，就看食客想吃冰涼爽口的刨冰或是溫熱入喉的紅豆湯、燒仙草。 選擇刨冰，可以免費多淋上一種醬料(煉乳、果醬或是巧克力)。 若是選擇燒仙草，則再加點花生，可添增不少風味和口感。 不過今天下雨又天冷，還是吃點燒仙草暖暖身吧。 溫熱入喉的燒仙草，在天冷時來一碗真的讓人很開心。 加上這裡頭有各式各樣的配料，如果想嚐試各式各樣的配料，那麼阿水嫂刨冰， 你一定不能錯過！ *如果燒仙草或是刨冰用完，但配料還有剩的話，可以再跟老闆說一聲，通常他都會幫你 再加一些哦。 。後記。 其實台北的夜市幾乎都逛過了，於是我開了一個夜市人生的分類。 希望畢業前能將這個分類添增不少食記，To Be Continued。 。饒河夜市怎麼去。 火車：可搭火車至松山車站，由後火車站下車，可抵達。 捷運：搭捷運板南線至後山埤站，由中坡北路步行約10分鐘，可抵達。 公車：28、53、63、203、204、205、256、276、306、306區、311、518、527、531、 605、605副、605新台、622、629直、668、675、678、711、棕1、藍7至饒河街觀光夜市 站下車。 內科通勤專車8(松山火車站-內科)至松山火車站下車。 開車：由中山高內湖交流道下，循走麥帥公路至圓環下後，順行塔悠路、八德路， 便可到達。 八德立體停車場：臺北市松山區八德路4段568號(位於塔悠路、饒河街及八德路交叉 口間)；電話：02-2765-6886。 -- 一旦染上旅行的癮，即便再窮都要去旅行。 http://www.facebook.com/indulge.in.travel --

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