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攤位:正味蔥油餅 消費時間:2011年/1月/星期六 地址:台南市中西區武聖路151巷49弄5號(武聖幼稚園)前 價位:一份NT.20(1/4張),半張NT.35,一張NT.70 營業時間:不確定@@ 圖文網誌:http://wed0618.pixnet.net/blog/post/33852571 那天逛著冷清的夜市(可能因為寒流,大家都躲在家吧) 遠遠看到這攤排了一小條隊伍,欣起了想嘗試的念頭~ 攤子上有一箱箱的麵團,老闆現場滾麵, 鍋子裡一邊煎著蔥油餅,好了拿起來交給助手, 銜接剛滾好的餅,因為都是現場做的會比較慢~ 助手打扮亮麗(但是沒有圖,攤手), 切餅收錢都很注重衛生,拿錢的右手絕對不碰餅, 碰餅的左手帶著手套絕對不碰錢,感覺很像臨時來幫忙的, (也不是說不能打扮亮麗又重視乾淨拉@@,就是很少見) 雖然不願意拍照(避開鏡頭),但是詢問的時候很親切喔~ 半張NT.35 個人覺得胡椒鹽太多,變得太鹹,口感酥, 剛出爐的又熱呼呼,下次吃就不要加胡椒鹽好了, 還不錯喔~ 結論 CP值佳,現做新鮮,又很注重衛生,感覺很不錯~ -- 嗆嗆的探險實記:http://wed0618.pixnet.net/blog --



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