店名：魚土魠魚羹 地址：高雄市前金區六合夜市內 造訪時間：2010年07月 延伸圖文安靜版：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/42890698 雖然在7月炎炎夏日，逛六合夜市不免俗要來一碗熱騰騰的土魠魚 台北市的土魠魚羹基本都要50元以上...常常捨不得吃 來到南部看到，一定要吃一下啊 這家土魠魚羹在六合夜市口不遠處，生意很不錯 因為不想坐在冒著熱氣的攤子前，選擇到後面的桌椅區用餐 叫了一碗小的土魠魚羹(不加麵) 萬一加麵...可能之後整條街的美食都吃不下啦 等待的時間看服務生大姊辛勤工作 旁邊的炸油鍋不斷的滾著土魠魚塊，好想夾兩三塊來吃啊(流口水) 還蠻多客人選擇外帶！許多媽媽大包大包的買~ 畢竟在夜市沒冷氣可以享受嘛...╮(￣▽￣)╭ 果然是小小一碗($45)，有點貴，不過是吃氣味的(台語)，不跟他計較 上頭灑著些許香菜提味，土魠魚塊大約3~4塊，湯頭也是走偏甜路線，有一些白菜陪襯 湯頭還不錯，應該沒加味精 土魠魚塊是剛炸好丟進羹湯內，因此吃的時候外皮還酥脆的哩 讓我比較意外的是，土魠魚塊很厚實！ 我從沒吃過這麼厚的土魠魚塊！(自己做的不算) 鮮美的魚肉加上鮮甜的湯頭...縱使吃得汗流浹背也甘願啦 這家土魠魚羹算是整條街吃下來會想再回來打包享用的攤販之一！ 燙口的土魠魚在口中熱呼呼跳舞，這樣的味道是在台北闖盪多年很少碰到的啊~ 以前回雲林老家時候還比較常吃到土魠魚羹，懷念小時候的味道， --

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