作者ancom (我也是個平凡人)
看板Nightmarket
標題[食記] 高雄瑞豐夜市初體驗
時間Fri Jan 7 15:33:47 2011
無音樂圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25531096
(內容包含高雄其他小吃,瑞豐夜市在最後一段)
==============以下截取瑞豐夜市純文字版=============
瑞豐夜市人爆多耶!!!
有種比花園夜市還誇張的感覺...
從入口開始就是滿滿的人潮,連要擠進去都有點困難耶^^"
入口第一道大部分都是賣火鍋跟牛排
還有石頭火鍋耶!真特別...
也有看到很有名的萬國牛排~
不過我們倆都對那沒興趣就是了XD
逛著逛著看到這間墨西哥轟炸雞,生意還滿好的耶!
看起來是醃過的炸雞腿肉在灑上墨西哥香料
一支35元~買一支來吃吃看
老闆炸的火侯還不錯.外皮金黃金黃的很脆
只有裹一層薄薄的麵包粉+麵粉而已
雞肉很嫩,本身有醃過滿入味的
起鍋以後灑上應該是墨西哥綜合香料吧!聞起來很香
吃起來味道也不錯
裡面還有肉汁,也不會皮肉分離~還不賴囉!
賣吃的這前半段真的超擠耶...
每一攤前面都是滿滿的人潮
各式各樣的雞排啦~串燒啦~烏賊燒啦有的沒的好多喔!
有一小段剛好有客人在那邊照相,所以整條路根本動彈不得...超誇張的
(好像是賣岩烤雞排的)
好不容易擠離開那一段,走一走就看到食尚玩家介紹過的高月傳說月亮蝦餅跟鳳梨蝦球囉!
不過沒有很多人排隊就是了XD
其實沒有特別因為他有名想吃啦,純粹是想要吃鳳梨蝦球
他很特別的是有很多種口味可以選,也可以選綜合
最後我們選了藍莓跟橙汁口味
一盒有7顆
大小其實說大不大說小也不會太小啦!
剛榨起來超燙口的
外皮酥酥脆脆~裡面的蝦子還滿脆的!
搭配上外面的水果口味醬汁還滿清爽的
下面的鳳梨感覺是罐頭鳳梨耶...不過不是那種很甜的就是了
冰冰涼涼的,剛好跟著熱呼呼的蝦球一起吃:P
我個人覺得橙汁的比較有特色,藍莓汁的味道不夠突顯
還不錯吃!
不過..........太貴啦!!!!
一份7顆要60元耶...所以...除非真的很想吃鳳梨蝦球,不然...吃過就好:P
離開吃的那區以後
用品那區人就少很多啦!
而且瑞豐夜市的動線前面跟後面好像不太一樣???
走一走突然有迷路的感覺XD
因為後面那區也有一大部分是賣吃的,不過好像就大部分都是有坐位的那種
用品區好多人才剛開始要擺攤耶
有沒有這麼晚?
不過賣的東西跟其他夜市就還滿像的~
逛一逛突然看到網路上很推薦的鮮奶麻糬
隱藏在後面的走道裡耶~而且跟賣用品的在一起
老闆娘是一個年輕的小姐
鮮奶麻糬標榜著不加糯米粉,是用數種食用粉+鮮奶調製的
有可可,花生,牛奶,芝麻跟抹茶5種口味
1顆10元,6顆一盒50元
一盤盤的麻糬就擺在那邊囉!
也有各種不同口味的沾粉~
大部分的人都買一盒
不過我們吃不完而且攜帶不方便(要冰)所以就只買一顆嚐鮮囉!
掙扎到最後挑了抹茶口味(有掙扎嗎?明明就是我愛的XD)
老闆娘超厲害的
只用兩根鐵湯匙就可以弄出一顆顆圓滾滾的麻糬~而且大小都一樣喔!
抹茶口味的只有沾上椰子粉
冰冰涼涼的,吃起來超軟的!!而且頗黏的:P...
的確是沒有一般用糯米粉做的麻糬這麼Q
可是吃起來有另外一種口感~還滿特別的
吃起來很清爽
抹茶味道淡淡的很香~還滿好吃的^^
看到一攤賣花枝丸的
是用燒烤的耶!還滿特別的~
一般賣的都是炸花枝丸啊!
還有很多種口味可以選喔!
點了一串檸檬椒鹽口味的
老闆是先把花枝丸炸過再烤
刷上蜜汁烤肉醬以後,再灑上點的口味椒鹽
每一顆都炸的很均勻啊!
後來在我們後面的客人很可愛
旁邊有老闆用乒乓球做的模型,客人還問老闆放在烤肉架上的是真的還假的
老闆說是烤肉架上的是真的啊!
還說老闆怎麼這麼厲害~每一顆看起來都金黃金黃的,跟模型一樣XD
炸過再烤的吃起來比較不會油膩
花枝丸也很Q彈啊!吃的到花枝在裡面(雖然不多啦:P)
蜜汁烤肉醬的味道還不錯
不過可能烤肉醬的味道太重了
所以吃不太出檸檬椒鹽的味道:P
還不錯吃啦!
吃到這邊口也渴啦!
整個瑞豐夜市賣印度拉茶的還真多耶...
其中這家XIA我們逛一圈至少看到3家吧!也太多了一點...
買了原味印度拉茶(半糖)來喝~
還不錯囉!
奶香味很順口,而且不會太重
是我喜歡的那種茶味比較重的奶茶
也難怪他生意好到要開三家XD
最後準備要離開瑞豐夜市前
覺得嗯...肚子好像還有一點點空間(不過是某人,我已經滿了XD)
之前一直想吃可麗餅沒吃到,就決定挑一間買來吃吃看囉!
這間阿里可麗餅也是位在尾巴的攤位
口味還滿多種的!
而且超專業,還有英文的menu喔!
點了德式香腸可麗餅
香腸片的量放的還不少
起司,玉米跟生菜是基本的配料
可麗餅烤到稍微有點焦黃以後,從邊邊就可以整片折起來囉!
比較特別的是,他是先摺好以後,再從上面的空間把生菜放下去
再淋上美乃滋~
一開始吃都只能吃到生菜Orz...
要很努力的吃1/3以後才會咬到料XD
餅皮還滿脆的!而且不會太甜
生菜很新鮮~
香腸用的也不錯,還滿好吃的
整體來說調味也剛剛好~還不錯吃囉!
就這樣結束我們的瑞豐夜市初體驗囉!
人真的不是普通的多耶...看來不會比六合夜市少
這次在瑞豐吃到的東西味道都還不錯
殘念的是我本來想吃介紹過的雞腿捲的,不過繞一圈都沒看到耶
下次有機會要再來^^
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瑞豐夜市
高雄市鼓山區裕誠路1128號
(捷運巨蛋站1號出口)
營業時間:每周二四五六日
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1F:推 crazysix:內行都去瑞豐!!! 163.29.241.238 01/10 14:29
2F:推 tellmewhy77:每次都好多人,過年會更多..囧112.105.157.185 01/12 14:28
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