作者ancom (我也是个平凡人)
看板Nightmarket
标题[食记] 高雄瑞丰夜市初体验
时间Fri Jan 7 15:33:47 2011
无音乐图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25531096
(内容包含高雄其他小吃,瑞丰夜市在最後一段)
==============以下截取瑞丰夜市纯文字版=============
瑞丰夜市人爆多耶!!!
有种比花园夜市还夸张的感觉...
从入口开始就是满满的人潮,连要挤进去都有点困难耶^^"
入口第一道大部分都是卖火锅跟牛排
还有石头火锅耶!真特别...
也有看到很有名的万国牛排~
不过我们俩都对那没兴趣就是了XD
逛着逛着看到这间墨西哥轰炸鸡,生意还满好的耶!
看起来是腌过的炸鸡腿肉在洒上墨西哥香料
一支35元~买一支来吃吃看
老板炸的火侯还不错.外皮金黄金黄的很脆
只有裹一层薄薄的面包粉+面粉而已
鸡肉很嫩,本身有腌过满入味的
起锅以後洒上应该是墨西哥综合香料吧!闻起来很香
吃起来味道也不错
里面还有肉汁,也不会皮肉分离~还不赖罗!
卖吃的这前半段真的超挤耶...
每一摊前面都是满满的人潮
各式各样的鸡排啦~串烧啦~乌贼烧啦有的没的好多喔!
有一小段刚好有客人在那边照相,所以整条路根本动弹不得...超夸张的
(好像是卖岩烤鸡排的)
好不容易挤离开那一段,走一走就看到食尚玩家介绍过的高月传说月亮虾饼跟凤梨虾球罗!
不过没有很多人排队就是了XD
其实没有特别因为他有名想吃啦,纯粹是想要吃凤梨虾球
他很特别的是有很多种口味可以选,也可以选综合
最後我们选了蓝莓跟橙汁口味
一盒有7颗
大小其实说大不大说小也不会太小啦!
刚榨起来超烫口的
外皮酥酥脆脆~里面的虾子还满脆的!
搭配上外面的水果口味酱汁还满清爽的
下面的凤梨感觉是罐头凤梨耶...不过不是那种很甜的就是了
冰冰凉凉的,刚好跟着热呼呼的虾球一起吃:P
我个人觉得橙汁的比较有特色,蓝莓汁的味道不够突显
还不错吃!
不过..........太贵啦!!!!
一份7颗要60元耶...所以...除非真的很想吃凤梨虾球,不然...吃过就好:P
离开吃的那区以後
用品那区人就少很多啦!
而且瑞丰夜市的动线前面跟後面好像不太一样???
走一走突然有迷路的感觉XD
因为後面那区也有一大部分是卖吃的,不过好像就大部分都是有坐位的那种
用品区好多人才刚开始要摆摊耶
有没有这麽晚?
不过卖的东西跟其他夜市就还满像的~
逛一逛突然看到网路上很推荐的鲜奶麻糬
隐藏在後面的走道里耶~而且跟卖用品的在一起
老板娘是一个年轻的小姐
鲜奶麻糬标榜着不加糯米粉,是用数种食用粉+鲜奶调制的
有可可,花生,牛奶,芝麻跟抹茶5种口味
1颗10元,6颗一盒50元
一盘盘的麻糬就摆在那边罗!
也有各种不同口味的沾粉~
大部分的人都买一盒
不过我们吃不完而且携带不方便(要冰)所以就只买一颗嚐鲜罗!
挣扎到最後挑了抹茶口味(有挣扎吗?明明就是我爱的XD)
老板娘超厉害的
只用两根铁汤匙就可以弄出一颗颗圆滚滚的麻糬~而且大小都一样喔!
抹茶口味的只有沾上椰子粉
冰冰凉凉的,吃起来超软的!!而且颇黏的:P...
的确是没有一般用糯米粉做的麻糬这麽Q
可是吃起来有另外一种口感~还满特别的
吃起来很清爽
抹茶味道淡淡的很香~还满好吃的^^
看到一摊卖花枝丸的
是用烧烤的耶!还满特别的~
一般卖的都是炸花枝丸啊!
还有很多种口味可以选喔!
点了一串柠檬椒盐口味的
老板是先把花枝丸炸过再烤
刷上蜜汁烤肉酱以後,再洒上点的口味椒盐
每一颗都炸的很均匀啊!
後来在我们後面的客人很可爱
旁边有老板用乒乓球做的模型,客人还问老板放在烤肉架上的是真的还假的
老板说是烤肉架上的是真的啊!
还说老板怎麽这麽厉害~每一颗看起来都金黄金黄的,跟模型一样XD
炸过再烤的吃起来比较不会油腻
花枝丸也很Q弹啊!吃的到花枝在里面(虽然不多啦:P)
蜜汁烤肉酱的味道还不错
不过可能烤肉酱的味道太重了
所以吃不太出柠檬椒盐的味道:P
还不错吃啦!
吃到这边口也渴啦!
整个瑞丰夜市卖印度拉茶的还真多耶...
其中这家XIA我们逛一圈至少看到3家吧!也太多了一点...
买了原味印度拉茶(半糖)来喝~
还不错罗!
奶香味很顺口,而且不会太重
是我喜欢的那种茶味比较重的奶茶
也难怪他生意好到要开三家XD
最後准备要离开瑞丰夜市前
觉得嗯...肚子好像还有一点点空间(不过是某人,我已经满了XD)
之前一直想吃可丽饼没吃到,就决定挑一间买来吃吃看罗!
这间阿里可丽饼也是位在尾巴的摊位
口味还满多种的!
而且超专业,还有英文的menu喔!
点了德式香肠可丽饼
香肠片的量放的还不少
起司,玉米跟生菜是基本的配料
可丽饼烤到稍微有点焦黄以後,从边边就可以整片折起来罗!
比较特别的是,他是先摺好以後,再从上面的空间把生菜放下去
再淋上美乃滋~
一开始吃都只能吃到生菜Orz...
要很努力的吃1/3以後才会咬到料XD
饼皮还满脆的!而且不会太甜
生菜很新鲜~
香肠用的也不错,还满好吃的
整体来说调味也刚刚好~还不错吃罗!
就这样结束我们的瑞丰夜市初体验罗!
人真的不是普通的多耶...看来不会比六合夜市少
这次在瑞丰吃到的东西味道都还不错
残念的是我本来想吃介绍过的鸡腿卷的,不过绕一圈都没看到耶
下次有机会要再来^^
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瑞丰夜市
高雄市鼓山区裕诚路1128号
(捷运巨蛋站1号出口)
营业时间:每周二四五六日
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1F:推 crazysix:内行都去瑞丰!!! 163.29.241.238 01/10 14:29
2F:推 tellmewhy77:每次都好多人,过年会更多..囧112.105.157.185 01/12 14:28
3F:推 amanda221:打算过年要去高雄玩耶!这篇真是太棒了 61.231.179.42 01/18 14:37