店名：自強夜市‧高大俠殼燒蝦 地址：花蓮自強夜市 時間：18:00~24:00 日期：2010.11 圖文版：http://tinyurl.com/35ggkvw 原本在燒烤店打工的高大俠 發現花蓮的燒烤都以肉類為主而沒有海鮮炭烤的專賣店家 因此獨樹一格以自己的綽號為名 開起了這間以海鮮燒烤為主的"高大俠殼燒蝦" 老闆很蝦!所以跑來賣蝦 店門口張貼著眾媒體的相關報導 原本是東華大學體育系學生的高大俠 後來因為家裡經濟出了狀況於是決定自己做生意 萬萬也沒想到在自強夜市內闖出自己的一片天 鮮美的食材... 高大俠主打的殼燒蝦 每天碳烤上千尾不誇張 每過一陣子 MENU的風格就會變動一下 日式居酒屋風格 這種風格如果在海邊一定更棒 聽點音樂..小酌冰涼的啤酒 邊吃邊抬槓...很愜意的渡過午夜時光 超新鮮大顆的炭烤生蠔 這是我喜歡這間店的最大主因 高大俠有在販售免剝殼就可直接吃的的懶人蝦 這在逢甲夜市還蠻熱門的 這裡點的是要剝殼 特大尾的"高大蝦" 蝦殼微焦散發著淡淡炭烤的香味 經過料理與添加香料就端上桌囉 -- ※ 編輯: dagun0513 來自: 134.208.17.229 (12/18 22:23)