大家都說六合夜市貴 這我也不否認啦 畢竟是觀光夜市 但千萬別一竿子打翻一條船阿 裡面還是有不少好吃的美食 大家可別忽略了^^" 就從中山路開始說起吧 也就是捷運美麗島站 11號出口 (不過我是建議可以從1號出口搭手扶梯上來 畢竟要爬11號出口的階梯也太累人了 如果有年長著隨行或是行李很重的人 可以從一號出口上來 往右沿著人行道走 不要五分鐘就可以到六合夜市入口了) 以上題外話 開始進入正題 首先在左手邊有一間招牌簽滿人名的木瓜牛奶 另外還有賣番茄切盤 沾醬很特別 可以試試 木瓜牛奶很濃 可以喝到微微冰沙的感覺 屈臣氏正對面的土魠魚羹也不要錯過 羹湯是用大白菜 一種乾乾扁扁的魚(我不知道正確名稱)熬成 喝起來很甘甜 也很清爽 炸土魠魚也很鮮美 裹著一層薄薄的地瓜粉 單吃很酥脆 搭配羹湯也很美味喔 但說到土魠魚羹還有另一家也值得一試 在南台路口白色招牌的攤位 他的羹湯屬於重口味 有筍絲 喝起來有濃濃的蒜頭和胡椒粉味 魚塊的粉裹的較厚 我比較喜歡泡在羹湯裡吃 會轉變成QQ的口感 魚肉的醃法也略有不同 但兩家我都喜歡吃 從屈臣氏那頭的土魠魚羹攤往下走 有一間鱔魚意麵 其實六合夜市賣鱔魚麵的很多 不過我鍾情這家 原因在於它的意麵跟其他店家不同 吃起來不是鍋燒意麵的口感 比較寬扁的麵身有助於湯汁的附著 每口都很有味道 鱔魚也炒得很脆 搭配脆口的洋蔥絲和高麗菜 味道酸甜很開胃 喜歡吃辣的可以請老闆炒辣 也很不錯 往對面看去 有一間賣水餃的 旁邊是排骨酥湯 水餃一顆...價錢我還是不要說好了^^" 不過我很喜歡他水餃的內餡有韭黃的香氣 去腥的薑味 配上絞得很細的豬肉 水餃皮也是手桿的 剛煮起來現吃真的很好吃 還會有肉汁流出喔 排骨酥湯也不錯 但好像有比較油 (偷偷推薦南華夜市裡面的老李排骨酥湯 還有油飯) 再來的烤肉之家 我看很多版友已經介紹過 就不多做敘述 加上我很久沒去吃了(因為不想排隊) 而且他的烤肉是屬於比較焦黑的 但獨門的醬汁還是非常推薦 可以買個黑輪或雞屁股試試口味即可 在過去幾攤的紫色招牌東山鴨頭也不錯吃 不過也是很久沒吃了 所以忘了口感 但印象中味道不錯 說到這裡 其實南台路後半段的六合夜市我比較不熟 因為通常吃到這就已經吃不下了XD~ 最後面的海產粥 塩蒸蝦 烏魚子人氣自然是不在話下 不過值得一提的是對面的臭豆腐攤賣的蝦仁脆皮臭豆腐 從外地來的朋友一定要吃吃看 用春捲皮包裹者臭豆腐泥(不到尼的程度 就是碎碎的) 蝦仁 下鍋油炸 搭配泡菜和油膏 外皮酥脆 裡面吃的到蝦仁和臭豆腐 算是很有特色的一道小吃 不過我比較不建議把醬淋在上面 如果可以請老闆把醬另外裝 吃的時候沾著吃(醬不會很鹹 多沾一點比較有味道) 原因在於若外皮不酥脆的話吃起來會滿膩的 而且口感也沒那麼好 而且要趁熱吃喔 冷掉就不好吃了 我想所有食物都是這樣吧^^ 最後來個隱藏版攤位吧 從中山路那頭往下走 到南台路右轉 往下走 先經過一條極小的巷子 再往下 左手邊有一間賣香菇肉羹的 另外還有賣土魠魚羹 碗粿 肉粽 等... 這間店原先也是在夜市裡面 有賣鼎邊銼 後來搬出來 少了攤位租金壓力 價格也相對實惠很多喔 老闆是一對夫妻 很老實的感覺 攤位也很乾淨 推薦吃他的羹類加意麵 這是在夜市裡面吃不到的 若覺得夜市東西很貴 不妨來這家試試看喔 還有還有 攤位的斜前方 有一間"好吃鹽酥雞"(招牌就是"好吃鹽酥雞"= =) 這間鹽酥雞我從國小吃到大 雖然我現在已不住在高雄 不過每次回去都一定會買來吃 推薦吃他的蘿蔔糕 黑輪片(甜不辣?)這兩個是我覺得最特別也必點的東西 蘿蔔糕會沾一點地瓜粉下去炸 吃起來外表微酥 裡面軟嫩帶著蘿蔔的香氣 黑輪片或者是說甜不辣?炸得酥脆吃起來很有嚼勁 剛炸起來也是最好吃 另外我還會點鹽酥雞 熱狗 四季豆 魷魚等...是我比較愛吃的 如果吃膩了夜市的攤子 不妨走進來試試這兩家喔! 以上是我從小吃到大的經驗分享 如果有朋友從北部下來 我也會帶他們來六合夜市 其實瑞豐夜市也不錯 但那邊的攤位賣的都是比較新穎的東西 可能比較對年輕人的味 但我介紹的這些攤位都已經好幾十年了 可以賣這麼久一定有他們迷人之處 所以我真的不希望因為價錢的關係讓大家失去品嘗美食的機會 難得來到高雄 一定要到六合夜市吃吃中北部吃不到的小吃喔 不過陸客最近真的有比較多= = 大家可以避開六點到九點這段時間 就不會遇到像菜市場般的大陸團體了,,, ※ 引述《bluehorse (什麼都不想)》之銘言： : 最近要去高雄玩想請眾版友推薦有哪些是必吃或值得一吃的 : 先謝謝各位了~~ --

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