作者logicerror ()
看板Nightmarket
標題Re: [問題] 士林夜市的「新竹香鄉碳烤雞排源自新竹？
時間Tue Nov 30 07:30:16 2010
※ 引述《julivia (Julivia)》之銘言：
: 已經迷戀很久的士林夜市「新竹香鄉碳烤雞排」
: 每次經過不管餓不餓都先買再說
: 上次和一位新竹人閒談聊到
: 他說他不知道新竹有這麼一攤
: 所以不是連鎖店？！
: 請問有人知道這攤是否真的源自新竹嗎？
當初是清大夜市雞排店的扛壩子
個人不是很喜歡 肉質乾面皮厚
而且炸過烤 冷掉以後 麵衣會像橡皮筋一樣Q
(不知道現在其他分店有沒有改良過...
...不然很難想像他居然能在大戰區士林夜市立足)
自從開元社開了以後就漸漸沒落
後來搬到附近新開一個小夜市在燦坤隔壁 叫禾功夜市
就跟這個夜市一起走入歷史啦
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從他鼎盛到消失前後大概三四年
剛好就在我大一到大四的時候
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