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看板Nightmarket
标题Re: [问题] 士林夜市的「新竹香乡碳烤鸡排源自新竹？
时间Tue Nov 30 07:30:16 2010
※ 引述《julivia (Julivia)》之铭言：
: 已经迷恋很久的士林夜市「新竹香乡碳烤鸡排」
: 每次经过不管饿不饿都先买再说
: 上次和一位新竹人闲谈聊到
: 他说他不知道新竹有这麽一摊
: 所以不是连锁店？！
: 请问有人知道这摊是否真的源自新竹吗？
当初是清大夜市鸡排店的扛坝子
个人不是很喜欢 肉质乾面皮厚
而且炸过烤 冷掉以後 面衣会像橡皮筋一样Q
(不知道现在其他分店有没有改良过...
...不然很难想像他居然能在大战区士林夜市立足)
自从开元社开了以後就渐渐没落
後来搬到附近新开一个小夜市在灿坤隔壁 叫禾功夜市
就跟这个夜市一起走入历史啦
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从他鼎盛到消失前後大概三四年
刚好就在我大一到大四的时候
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1F：推 audio20:士林的超好吃！介绍给朋友也都很喜欢 123.192.56.165 12/03 18:41
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