※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1COIYfG3 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli 標題: [食記] 後龍週日夜市:甘草芭 木瓜牛奶 豐仁冰 牙齒肉圓 時間: Tue Aug 10 18:23:33 2010 [後龍] 週日夜市：甘草芭、木瓜牛奶、豐仁冰、牙齒肉圓 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14038943 ============================================================================= 用餐時間：99/7 ============================================================================= 　　有別於後龍週四夜市，週日夜市可是熱鬧非凡。 　　（中華路旁的停放車輛可是一路由中南路停到光華路咧！） 　　不過到新竹工作後，平常星期一要上班，也已經很多年沒來逛過了。 　　這次卻也因晚餐已經吃過了，所以竟然也吃的不多。 　　就只能寫寫阮金魚甘草芭、清涼順口第一家木瓜牛奶、豐仁冰、牙齒肉圓而已。 阮 金魚 甘草芭： 　　醃芭樂到處都有，這家有何值得一提的呢？ 　　據朋友說，它可是在逢甲夜市赫赫有名咧！ 　　攤子上就賣醃芭樂與番茄鑲蜜餞，一包都是50元。 　　雖然價錢並不便宜，但她們家的芭樂以甘草醃過，不用加梅粉就很好吃。 　　且店家會區分芭樂的硬度，客人就可以依個人喜好來選擇。 　　就算不想去籽也可以。 　　不過，那一大袋的「心」可不是也是賣50元喔！ 　　而是老闆體諒有些人就是偏好吃「心」，所以就不浪費地把它們留下來送人。 　　所以如果你也向我喜歡吃「心」，就別忘了跟老闆要一包。 　　你就可以同時吃到清脆的芭樂肉與清甜軟嫩的芭樂心。 　　。 清涼順口第一家木瓜牛奶： 　　週日夜市裡的果汁攤也很多，這家是朋友指定要買的。 　　因為在一旁看店家現削水果來打汁，用料果然實在。 　　且果汁入口香濃，也的確好喝。 　　這裡的木瓜牛奶一杯35元（其餘的飲品也是），三杯100元。 　　價錢也頗可親的，是逛夜市時買一杯來解渴的好選擇。 豐仁冰： 　　一直耳聞台中豐仁冰的美名。 　　不過我也只吃過類似版的東海蓮心冰（彎豆冰）。 　　夜市這一攤與原始店有無加盟關係，我不清楚。 　　不過確定有不同處在於，冰沙的部分選擇比較多，且沒有冰淇淋。 　　看招牌上，冰沙共有十種口味，口味可以混搭。 　　價錢就看你要買20或30元的大小。 　　而冰沙上的彎豆，你可以選擇要或不要。 　　（不過不要彎豆，這豐仁冰與一般冰沙有何差異呢？） 　　買了芋頭、花生、百香果三種口味的豐仁冰，味道都很香醇。 　　據說，老闆很堅持要把百香果放在底部，為的是把酸甜味的百香果擺在最後 比較能解膩。 　　。 牙齒肉圓： 　　嗯～牙齒肉圓是連鎖的攤販，很多地方都有賣。 　　我其實不是在後龍週日夜市買它的，只是看到有，附帶把它寫入。 　　我買的好像是一份5顆40元，三份100元，後龍夜市也是。 　　不過有些點是賣一份35元，且醬料好像有些不同。（有的還有蔬菜鋪底咧！） 　　我在通霄海洋音樂季買的醬料，很普通，無法提味。 　　至於外型，則是都一樣長得像「牙齒」，沒看過的，覺得頗新奇可愛。 　　實質上它們就是縮小版的清蒸肉圓。 　　肉圓的皮還蠻軟嫩的，不過因少了出色的醬料提味，吃多會膩。 　　且內餡的肉比較鬆散些，吃來令我覺得有些空虛。 　　除非有人跟我分食或可以單買2～3顆，不然不會再買它。 延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 　 　　　　　http://www.wretch.cc/blog/pure816/13674440 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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