※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CHhmDnj ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 標題: [吃漢食記] 士林夜市Part1－郭家蔥油餅&鍾記生煎包&ㄘㄠ好吃鹽水雞 時間: Wed Jul 21 17:21:13 2010 好讀圖文網誌版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/10564586 前一陣子跟幾個朋友去士林夜市逛逛，因為有個在地導遊，再加上我也做了一些功課 ，所以幾個人就很嗨的到那邊吃了一圈。 距離上次去士林夜市已經好多年前的事了，其實已經沒什麼印象，不過這次吃下來的感想 ，好像也還好而已......有種見面不如聞名的感覺~ 到現在讓我還會想吃的的大概就只有家鄉涼麵的臭豆腐還有觀光市場裡頭的烤雞屁股囉！ -------------------------------------------------------------------------------- 從捷運劍潭站下來，走到大馬路上會分兩頭，一邊是往觀光市場，一邊則是往露天的觀光 夜市，今天我們先往觀光夜市前進，而途中第一站就是陽明戲院前的這家郭家蔥油餅。 今天第一站其實是讓我有點小失望的，一直聽聞這家的油炸蔥油餅有多好吃，可是我們 並沒有吃到現炸的蔥油餅，店家為了應付人潮，把事先炸好加蛋的蔥油餅放在袋子裡 ，因為我們剛拿到覺得熱熱的所以以為是剛炸好，但是一吃才發現不對勁阿！ 因為放了一陣子餅都軟掉了，上面的蛋也跟餅皮分離，刷了醬汁以後吃起來卻只有鹹味而已 ，吃不出來香味，我相信剛炸好一定很好吃，但是今天吃到的這個堪稱失敗~ 接著走進上頭有觀光夜市扛棒的巷子，可以看到這家ㄘㄠ好吃鹽水雞，據我所知這家 並不是網路上大家最推薦的，但是導遊跟我說她常吃這家，所以就跟著買了一些囉！ 其實我平常是不大吃鹽水雞的，這家店賣的品項還挺多，優點應該就是很便宜，雞胗雞心 都還ok，雞冠和卵巢有點弱。 接著往前走可以看到鍾記原上海生煎包的店面 ，生煎包賣相還不錯，不過我喜歡焦焦的底部，它底部不夠焦~ 吃了一菜一肉，肉的吃起來不知道為什麼皮有種怪味？內餡的味道是不錯，可是 汁還蠻少的，老實說並不好吃。 可是高麗菜的我就大推了！裡頭很夠味且多汁清脆，是本日第三名！ 吃完生煎包接著往下走就是導遊推薦的家鄉涼麵的臭豆腐... -- 從幾年前就經常涉獵飲食或料理方面的知識 從去年年底，自己也開始吃、也開始拍照、也私自評論 過了大半年，終於決定開一個部落格記錄自己的美食足跡 希望透過這個平台，不只讓自己回味，也分享給更多人相關的參考資訊 2010/5/24 http://thudadai.pixnet.net/blog --

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