※ [本文转录自 Food 看板 #1CHhmDnj ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 标题: [吃汉食记] 士林夜市Part1－郭家葱油饼&锺记生煎包&ㄘㄠ好吃盐水鸡 时间: Wed Jul 21 17:21:13 2010 好读图文网志版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/10564586 前一阵子跟几个朋友去士林夜市逛逛，因为有个在地导游，再加上我也做了一些功课 ，所以几个人就很嗨的到那边吃了一圈。 距离上次去士林夜市已经好多年前的事了，其实已经没什麽印象，不过这次吃下来的感想 ，好像也还好而已......有种见面不如闻名的感觉~ 到现在让我还会想吃的的大概就只有家乡凉面的臭豆腐还有观光市场里头的烤鸡屁股罗！ -------------------------------------------------------------------------------- 从捷运剑潭站下来，走到大马路上会分两头，一边是往观光市场，一边则是往露天的观光 夜市，今天我们先往观光夜市前进，而途中第一站就是阳明戏院前的这家郭家葱油饼。 今天第一站其实是让我有点小失望的，一直听闻这家的油炸葱油饼有多好吃，可是我们 并没有吃到现炸的葱油饼，店家为了应付人潮，把事先炸好加蛋的葱油饼放在袋子里 ，因为我们刚拿到觉得热热的所以以为是刚炸好，但是一吃才发现不对劲阿！ 因为放了一阵子饼都软掉了，上面的蛋也跟饼皮分离，刷了酱汁以後吃起来却只有咸味而已 ，吃不出来香味，我相信刚炸好一定很好吃，但是今天吃到的这个堪称失败~ 接着走进上头有观光夜市扛棒的巷子，可以看到这家ㄘㄠ好吃盐水鸡，据我所知这家 并不是网路上大家最推荐的，但是导游跟我说她常吃这家，所以就跟着买了一些罗！ 其实我平常是不大吃盐水鸡的，这家店卖的品项还挺多，优点应该就是很便宜，鸡胗鸡心 都还ok，鸡冠和卵巢有点弱。 接着往前走可以看到锺记原上海生煎包的店面 ，生煎包卖相还不错，不过我喜欢焦焦的底部，它底部不够焦~ 吃了一菜一肉，肉的吃起来不知道为什麽皮有种怪味？内馅的味道是不错，可是 汁还蛮少的，老实说并不好吃。 可是高丽菜的我就大推了！里头很够味且多汁清脆，是本日第三名！ 吃完生煎包接着往下走就是导游推荐的家乡凉面的臭豆腐... -- 从几年前就经常涉猎饮食或料理方面的知识 从去年年底，自己也开始吃、也开始拍照、也私自评论 过了大半年，终於决定开一个部落格记录自己的美食足迹 希望透过这个平台，不只让自己回味，也分享给更多人相关的参考资讯 2010/5/24 http://thudadai.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.50.30 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.50.30 ※ thudadai:转录至看板 Food 07/21 20:52