圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13794975 地址：高雄市三多路與文橫二路的交叉口，7-11前 項目：推薦羊肉大骨湯 價位：５０元起 鄰近捷運站：三多商圈站 這間羊肉小販，是我們一小時晚餐時間的固定班底之一 雖然是個路邊攤販，不過他的羊大骨湯卻讓我深深著迷 這次我們就帶著相機記錄，來跟大家分享囉！ 「羊大骨湯」５０元 美味指數：★★★★★ 羊大骨上的筋肉部分，羊筋佔了大半以上 嚐起來夠味又軟嫩，筋特有的綿黏口感非常棒 曾經試著用手拿起大骨品嚐，但骨肉卻因著隨即分離落至湯裡 如此一般，就可知那軟嫩的程度是有多讚了吧! 最後別忘了跟老闆要跟吸管，把那骨髓的精華都一併品嚐喔:) 一般的羊大骨肉，不是肉硬就是筋韌 但是這攤羊肉，可以說是完全顛覆了我既往的印象 所以這碗羊大骨湯，是我們每次來都必點的 說是為了這碗湯過來用餐，也不為過呢:) 「羊肉湯麵」６０元 美味指數：★★★☆☆ 雖然羊大骨湯非常好食，但還是要來些能填飽肚子的麵飯類 選擇湯麵不選炒麵，其實是出於很簡單的原因 就是湯麵的熱量遠比炒麵低得許多啦！ 湯麵的麵條使用的是陽春麵 羊肉部分則是使用涮過的薄片羊肉 湯頭與羊大骨湯一樣，都是甘甜的中藥口味 整體口味非常的清爽，還不錯。 「羊肉炒飯」７０元 美味指數：★★★☆☆ 你說羊肉炒飯味道也很棒，給四顆星 不過炒飯有些油膩，所以變成三顆星:P 後記：興中夜市這裡也有許多美食，下次有機會再跟大家分享其他店家的囉:) 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.50.96