图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13794975 地址：高雄市三多路与文横二路的交叉口，7-11前 项目：推荐羊肉大骨汤 价位：５０元起 邻近捷运站：三多商圈站 这间羊肉小贩，是我们一小时晚餐时间的固定班底之一 虽然是个路边摊贩，不过他的羊大骨汤却让我深深着迷 这次我们就带着相机记录，来跟大家分享罗！ 「羊大骨汤」５０元 美味指数：★★★★★ 羊大骨上的筋肉部分，羊筋占了大半以上 嚐起来够味又软嫩，筋特有的绵黏口感非常棒 曾经试着用手拿起大骨品嚐，但骨肉却因着随即分离落至汤里 如此一般，就可知那软嫩的程度是有多赞了吧! 最後别忘了跟老板要跟吸管，把那骨髓的精华都一并品嚐喔:) 一般的羊大骨肉，不是肉硬就是筋韧 但是这摊羊肉，可以说是完全颠覆了我既往的印象 所以这碗羊大骨汤，是我们每次来都必点的 说是为了这碗汤过来用餐，也不为过呢:) 「羊肉汤面」６０元 美味指数：★★★☆☆ 虽然羊大骨汤非常好食，但还是要来些能填饱肚子的面饭类 选择汤面不选炒面，其实是出於很简单的原因 就是汤面的热量远比炒面低得许多啦！ 汤面的面条使用的是阳春面 羊肉部分则是使用涮过的薄片羊肉 汤头与羊大骨汤一样，都是甘甜的中药口味 整体口味非常的清爽，还不错。 「羊肉炒饭」７０元 美味指数：★★★☆☆ 你说羊肉炒饭味道也很棒，给四颗星 不过炒饭有些油腻，所以变成三颗星:P 後记：兴中夜市这里也有许多美食，下次有机会再跟大家分享其他店家的罗:) 图／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.50.96